FLUID MILKFew outbreaks of invasive

FLUID MILK
Few outbreaks of invasive listeriosis have been associated with consumption of contaminated fluid bovine milk. Aside from the raw milk–associated epidemic in Halle, Germany (late 1940s–1957), discussed earlier, we are aware of only one other documented invasive listeriosis outbreak potentially associated with raw-milk consumption. Austrian officials reported an outbreak in 1986 that resulted in 24 perinatal infections and 4 cases in nonpregnant adults [2]. Case histories indicated that all 4 nonpregnant adults, along with 5 of 20 pregnant women, had consumed raw milk. Consumption of vegetables produced using biologic agriculture by 11 patients was suggested as a second potential risk factor. In 1983, health officials linked an outbreak of serotype 4b infections in Massachusetts to consumption of a specific brand of 2% and whole pasteurized milk [63].

Kết quả (Việt) 1:

CHẤT LỎNG SỮAVài dịch xâm lấn listeriosis đã được gắn liền với tiêu thụ sữa bò bị ô nhiễm chất lỏng. Ngoài các nguyên sữa-liên kết dịch ở Halle, Đức (cuối thập niên 1940-1957), thảo luận trước đó, chúng tôi đang nhận thức được chỉ có một khác ổ dịch tài liệu xâm lấn listeriosis có khả năng liên kết với tiêu thụ sữa nguyên. Các quan chức áo báo cáo một đợt bùng phát vào năm 1986 dẫn đến 24 chu sinh nhiễm và các trường hợp 4 ở người lớn nonpregnant [2]. Trường hợp lịch sử chỉ ra rằng tất cả 4 người lớn nonpregnant, cùng với 5 20 phụ nữ mang thai, đã tiêu thụ sữa nguyên. Tiêu thụ các loại rau được sản xuất bằng cách sử dụng sinh học nông nghiệp của 11 bệnh nhân đã được đề xuất như là một yếu tố nguy cơ tiềm năng thứ hai. Năm 1983, chức y tế liên kết một đợt bùng phát của serotype 4b nhiễm trùng ở Massachusetts với mức tiêu thụ của một thương hiệu cụ thể của 2% và sữa tiệt trùng hoàn toàn [63].