Manage the daily operations of the

Manage the daily operations of the facilities by establishing and maintaining quality and service standards and maximizing food and beverage profits under the direction of the Restaurant Manger.
2. Conducts pre-shift meetings to inform staff of daily events; reviews daily specials.
3. Demonstrate & teach Legendary Customer Service skills. Assist team to learn to anticipate guest needs.
4. Assist Restaurant Manger to train, instruct & coach employees in the proper performance of their duties in service and safety and to support the career development of employees under their supervision.
5. Respond appropriately to guest comments and ensure total guest satisfaction.
6. Monitor performance of the restaurant through analysis of guest feedback and financial results. Initiate corrective action as needed and report to the Restaurant Manger.
7. Report to work on time and in complete uniform as prescribed by your supervisor
8. At all times project a favorable image of hotel to the public.
9. Greets guests with a warm friendly manner as they approach the dining room.
10. Seat guests according to specific requests and seating floor plan, being aware of strengths and weaknesses of servers in regards to seating their stations.
11. Continually surveying the dining room to take an inventory of open tables.
12. Keeps up with assigned paperwork, i.e. server counts, complimentary meal listing, menu abstracting, etc.
13. Keeps file cabinets neatly stocked with photocopies, ingredient lists, and time sheets
14. Ensures standards and appearance of the Dining Room, bar and the reception area.
15. Ensure that proper scheduling and staffing levels are maintained; maintain a daily labor cost as outlined in the daily labor report.
16. Inspect each server’s station to ensure proper set-up before opening station to the public.
17. Complete all items on the supervisor’s checklist.

Kết quả (Việt) 1:

Quản lý hoạt động hàng ngày của các cơ sở bằng cách thiết lập và duy trì chất lượng và dịch vụ tiêu chuẩn và tối đa hóa thực phẩm và đồ uống lợi nhuận dưới sự hướng dẫn của nhà hàng Manger. 2. tiến hành thay đổi trước cuộc họp để thông báo cho nhân viên của các sự kiện hàng ngày; giá sản phẩm đặc biệt hàng ngày.3. thể hiện & dạy kỹ năng dịch vụ khách hàng huyền thoại. Hỗ trợ các đội ngũ để tìm hiểu để dự đoán nhu cầu đánh.4. hỗ trợ nhà hàng Manger đào tạo, hướng dẫn và huấn luyện viên nhân viên trong việc thực hiện các nhiệm vụ trong dịch vụ và an toàn thích hợp và hỗ trợ sự phát triển sự nghiệp của nhân viên dưới sự giám sát của họ.5. đáp ứng một cách thích hợp với ý kiến đánh và đảm bảo sự hài lòng của tất cả đánh. 6. theo dõi hiệu suất của nhà hàng thông qua phân tích thông tin phản hồi đánh và kết quả tài chính. Bắt đầu hành động sửa sai khi cần thiết và báo cáo cho nhà hàng Manger. 7. báo cáo để làm việc về thời gian và trong bộ quân phục hoàn toàn theo quy định của giám sát của bạn8. Ở tất cả thời gian dự án một hình ảnh thuận lợi của khách sạn cho công chúng.9. chào đón khách với một cách thân thiện ấm áp khi họ tiếp cận phòng ăn. 10. chỗ khách theo yêu cầu cụ thể và các kế hoạch sàn chỗ ngồi, đang được nhận thức của các thế mạnh và điểm yếu của máy chủ trong trường hợp các chỗ ngồi của trạm. 11. liên tục khảo sát phòng ăn để có một hàng tồn kho mở bảng. 12. giữ với các giấy tờ được giao, tức là số lượng máy chủ, Bữa ăn miễn phí danh sách, trình đơn abstracting, vv. 13. giữ tập tin tủ gọn gàng thả với đóng, danh sách thành phần, và tờ thời gian14. bảo đảm các tiêu chuẩn và sự xuất hiện của phòng ăn, quầy bar và khu vực tiếp tân.15. đảm bảo rằng lập kế hoạch thích hợp và mức độ biên chế được duy trì; duy trì một lao động hàng ngày, chi phí như đã nêu trong báo cáo lao động hàng ngày.16. kiểm tra từng phục vụ trạm để đảm bảo thiết lập thích hợp trước khi mở ga cho công chúng.17. hoàn thành tất cả các mục trên danh sách kiểm tra của người quản lý.

Kết quả (Việt) 2:

Quản lý các hoạt động hàng ngày của các cơ sở bằng cách thiết lập và duy trì các tiêu chuẩn chất lượng và dịch vụ và tối đa hóa thực phẩm và nước giải khát lợi nhuận dưới sự chỉ đạo của nhà hàng Manger.
2. Tiến hành các cuộc họp trước sự thay đổi để thông báo cho nhân viên của các sự kiện hàng ngày; đánh giá đặc biệt trong ngày.
3. Chứng minh & dạy Legendary kỹ năng dịch vụ khách hàng. Nhóm hỗ trợ để học cách dự đoán nhu cầu của khách.
4. Hỗ trợ nhà hàng Manger để đào tạo, hướng dẫn nhân viên và huấn luyện viên trong thực hiện đúng nhiệm vụ của mình trong dịch vụ và an toàn và hỗ trợ sự phát triển nghề nghiệp của nhân viên dưới sự giám sát của họ.
5. Phản ứng thích hợp với ý kiến của khách và đảm bảo sự hài lòng của khách.
6. Giám sát hoạt động của nhà hàng thông qua phân tích các thông tin phản hồi của khách và kết quả tài chính. Khởi hành động khắc phục khi cần thiết và báo cáo cho nhà hàng Manger.
7. Báo cáo để làm việc đúng giờ và trong bộ đồng phục đầy đủ theo quy định của cấp trên của bạn
8. Tại mọi thời điểm dự án một hình ảnh thuận lợi của khách sạn cho công chúng.
9. Chào đón khách với một cách thân thiện ấm áp khi họ tiếp cận các phòng ăn.
10. Khách chỗ ngồi theo yêu cầu cụ thể và kế hoạch sàn chỗ ngồi, nhận thức được những điểm mạnh và điểm yếu của các máy chủ liên quan đến ngồi đài của họ.
11. Tiếp tục khảo sát các phòng ăn để có một hàng tồn kho của bàn mở.
12. Giữ lên với giấy tờ giao, tức là số lượng máy chủ, danh sách bữa ăn miễn phí, đơn tóm tắt, vv
13. Giữ tập tin tủ gọn gàng thả với bản sao, danh sách thành phần, thời gian và tờ
14. Đảm bảo tiêu chuẩn và sự xuất hiện của các phòng ăn, quầy bar và khu vực tiếp tân.
15. Đảm bảo rằng các cấp lập kế hoạch và biên chế thích hợp được duy trì; duy trì một chi phí lao động hàng ngày như được nêu trong báo cáo lao động hàng ngày.
16. Kiểm tra trạm của mỗi máy chủ để đảm bảo đúng thiết lập trước khi mở đài cho công chúng.
17. Hoàn thành tất cả các mục trên danh sách kiểm tra của người giám sát.