The effect of fast-food restaurants

The effect of fast-food restaurants on childhood obesity: A school level analysis
Highlights
•
We model the effects of proximity to fast-food restaurants on school obesity rates.
•
We use an IV model identifying the effects of fast-food restaurant on school weight.
•
Results show fast food restaurants within a mile from the school affect obesity.
Abstract
We analyze, using an instrumental variable approach, the effect of the number of fast-food restaurants on school level obesity rates in Arkansas. Using distance to the nearest major highway as an instrument, our results suggest that exposure to fast-food restaurants can impact weight outcomes. Specifically, we find that the number of fast-food restaurants within a mile from the school can significantly affect school level obesity rates.

JEL classification

Kết quả (Việt) 1:

Ảnh hưởng của nhà hàng thức ăn nhanh béo phì thời thơ ấu: một phân tích cấp trườngĐiểm nổi bật•Chúng tôi mô hình ảnh hưởng của gần gũi với nhà hàng thức ăn nhanh trên trường tỷ lệ béo phì.•Chúng tôi sử dụng một mô hình IV xác định ảnh hưởng của nhà hàng thức ăn nhanh trên trường trọng lượng.•Kết quả cho thấy nhà hàng thức ăn nhanh trong vòng một dặm từ béo phì ảnh hưởng đến trường.Tóm tắtChúng tôi phân tích, bằng cách sử dụng một công cụ, thay đổi cách tiếp cận, có hiệu lực của một số nhà hàng thức ăn nhanh trên tỷ lệ béo phì cấp học ở Arkansas. Sử dụng khoảng cách đến đường cao tốc lớn gần nhất là một công cụ, kết quả của chúng tôi cho thấy rằng tiếp xúc với thức ăn nhanh nhà hàng có thể ảnh hưởng đến trọng lượng kết quả. Cụ thể, chúng tôi thấy rằng số lượng các nhà hàng thức ăn nhanh trong vòng một dặm từ nhà trường có thể ảnh hưởng đáng kể tỷ lệ béo phì cấp học.JEL phân loại

Kết quả (Việt) 2:

Hiệu quả của các nhà hàng thức ăn nhanh trên bệnh béo phì ở trẻ em: Một phân tích mức độ học
nổi bật
•. Chúng tôi mô hình các tác gần gũi để tiến nhanh về thực phẩm nhà hàng trên tỷ lệ béo phì trường • Chúng tôi sử dụng một mô hình IV xác định những ảnh hưởng của nhà hàng thức ăn nhanh trên trọng lượng học . • Kết quả cho thấy các nhà hàng thức ăn nhanh trong vòng một dặm từ trường ảnh hưởng đến bệnh béo phì. Tóm tắt Chúng tôi phân tích, sử dụng phương pháp biến số công cụ, ảnh hưởng của số lượng các nhà hàng thức ăn nhanh trên tỷ lệ béo phì cấp độ trường học ở Arkansas. Sử dụng khoảng cách đến đường cao tốc lớn gần nhất như một công cụ, kết quả của chúng tôi cho thấy rằng việc tiếp xúc với các nhà hàng thức ăn nhanh có thể ảnh hưởng đến kết quả cân. Cụ thể, chúng ta thấy rằng số lượng các nhà hàng thức ăn nhanh trong vòng một dặm từ trường có thể ảnh hưởng đáng kể tỷ lệ béo phì cấp trường. JEL phân loại