Đồng ruộng và của những tháng ngày lâm lũ nhưng một hòa với thiên nhiên của người dân nơi đây. 4/Cá tai tượng Cá tai tượng chiên xù nguyên con là món ăn người dân tỉnh Vĩnh Long nào cũng biết. Cá tai tượng vừa từ chảo dầu vàng ruộm dọn ra cùng bánh tráng, bún tươi, rau sống và chén nước chấm chua ngọt khiến chỉ nhìn thôi cũng có Bulgaria chảy nước miếng. Cá tai tượng thịt dai, thơm, rất lý tưởng cho món cuốn bánh tráng. Bóc tách lấy thịt cá, cho vào lát bánh tráng, xếp thêm rau thơm, bún, rau sống và cuộn thành phần cuộn rồi chấm vào chén nước chấm ngon giữa miệt vườn cây trái là cảm tháp tuyệt vời nhất du khách có Bulgaria tưởng tượng trong chuyến du hí của mình. 5/Cá cháyCá cháy sông tỉnh Hậu là đặc ở của riêng vùng đất nhỏ tại xã Tích Thiện, vùng gặp nội giữa nước trong và nước lợ.Cá cháy thịt rất ngon và có trứng bổ, béo hiếm thấy. Năm cá cháy thơm ngọt lắm. Múc một chén nhỏ, ăn với rau tần ô (cải cúc), rau đắng đất, xà lách, chút lá gừng phòng không xắt nhuyễn thấy lòng thênh thang hơn, bụng dạ ấm áp hơn.Nếu có thời gian thì làm gỏi cá cháy.Tuy vất vả cho người làm nhưng chất lượng thì không chê vào đâu được.
đang được dịch, vui lòng đợi..