Gần đây, hai meta-phân tích trên peptide chống cao huyết áp có nguồn gốc từ các nguồn thực phẩm đã được thực hiện [67,68]. Pripp [67] bao gồm 15 thử nghiệm lâm sàng trong việc phân tích, trong đó có 13 thử nghiệm peptide sữa có nguồn gốc từ liên quan. Lactotripeptides Casein có nguồn gốc từ Ile-Pro-Pro và Val-Pro-Pro đã được nghiên cứu trong 9 trong số họ. Xu et al. [68] đã có 12 thử nghiệm trong phân tích và các can thiệp trong tất cả chúng chứa lactotripeptides. Giảm đáng kể 4,8 mmHg huyết áp tâm thu và 2,2 mmHg HA tâm trương đã được tìm thấy trong phân tích meta của Xu et al. [68]. Khi một phân tầng phân tích tổng hợp các thử nghiệm với lactotripeptides được thực hiện trong nghiên cứu của Pripp [67], kết quả là rất tương tự; 4,6 và 2,2 mmHg huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương, tương ứng. Tất cả những thử nghiệm trong các phân tích này đã kéo dài ít nhất là 4 tuần và được thực hiện ở Phần Lan hay Nhật Bản. Dựa trên các giá trị cơ bản, tất cả các đối tượng trong các thử nghiệm có thể được coi là prehypertensive hoặc tăng huyết áp [4]. Những phân tích của hai cung cấp bằng chứng rằng lactotripeptides IlePro-Pro và Val Pro-Pro có tác dụng hạ huyết áp trong các môn học prehypertensive và cao huyết áp nhẹ. Tuy nhiên, sau khi các meta-phân tích một số thử nghiệm lâm sàng hơn nữa về sản phẩm lactotripeptide chứa đã được công bố [69-76]. Bên cạnh đó, Phần Lan và Nhật Bản, các nghiên cứu hiện nay đã được tiến hành cũng ở Hà Lan và Scotland. Năm trong số những thử nghiệm mới hơn báo cáo các tác dụng hạ huyết áp bằng cách xử lý với lactotripeptides; HA tâm thu giảm 3 mmHg [72], 6 mmHg [74,75] và lớn như 16 mmHg đã được quan sát [73]. Tuy nhiên, các nghiên cứu của Hà Lan bởi Engberink et al. [69], van der Zander et al. [70] và van Mierlo et al. [76] đã không tìm thấy bất kỳ ảnh hưởng đáng kể hoặc HA tâm thu hay tâm trương bằng cách xử lý với các sản phẩm lactotripeptide chứa. Hiệu quả của lactotripeptides trên huyết áp đã được nghiên cứu chủ yếu trong các thử nghiệm lâm sàng kéo dài. Tuy nhiên, van der Zander et al. [71] đã nghiên cứu tác dụng hạ huyết áp cấp tính các bằng cách làm theo huyết áp trong khoảng thời gian 8 giờ sau khi uống một sản phẩm sữa lactotripeptide chứa. Một sự giảm đáng kể của 2 mmHg huyết áp tâm thu đã được quan sát. Các nghiên cứu khác đã kéo dài 4-21 tuần. Như Xu et al.
đang được dịch, vui lòng đợi..
