Direct MarketingAs one form of civi

Direct Marketing
As one form of civic agriculture, direct marketing offers farmers both the advantage of a market for high-value products and the opportunity to cut out middle-level handlers and capture more of the purchase price for the product (Bills et al. 2000). As Hamilton (1996) suggests, direct marketing is part of a class of activities in agriculture that seeks to move the focus from undifferentiated commodities to craft-style products, paralleling similar patterns of differentiation in the manufacturing sector (Piore and Sabel 1984).
Much of the literature on civic agriculture in the U.S. and elsewhere has focused on how direct marketing creates new kinds of social relations around food (Hinrichs 2000; Lapping and Pfeffer 1997). The experience of purchasing products directly from a grower in a farmers' market, pick-your-own, or farm stand context is part of the product that is for sale. DeLind (1999) and Hinrichs (2000) both note that agricultural products sold directly to consumers are sometimes promoted and consumed as "premium" products, and in this way are more frequently purchased by higher-income shoppers. Thus, the higher incomes associated with urban and peri-urban areas may explain the greater concentration of direct sales/civic agriculture in these places (Govindasamy et al. 1998). Furthermore, we would also expect certain products such as fruits and vegetables to be more closely associated with direct marketing than bulk commodities such as grains.
In the U.S., the number of farms selling directly to the public has grown rapidly over the course of the last decade. The 1997 Census of Agriculturereported over 93,000 direct sales farms in the continental U.S. These farms had sales of over $550 million. While this is still only five percent of all farms and less than one percent of all agricultural sales, there has been significant growth since 1992 when 86,000 farmers reported direct sales totaling $404 million. Similarly, the USDA currently counts over 3,100 farmers' markets in the U.S., up from 1,060 in 1994. The number of Community SupportedAgriculture farms has also grown from the first appearance of one in the U.S. in 1985 to over 1,000 in 1999. These figures indicate that the direct sales trend has not yet peaked.
Commodity agriculture and civic agriculture represent two recognized types of farming found in the U.S. today. The current structure and landscape of commodity agriculture is the outcome of a logic of production that emphasized producing standardized commodities as cheaply as possible (James and Eberle 2000). The structure and landscape of civic agriculture, on the other hand, is presumably being configured by consumer demand for fresh, diverse, and locally produced food. However, unlike commodity agriculture, which produces undifferentiated products for the mass market, civic agriculture is sensitive to the social and demographic characteristics of local communities (DeLind 2002; Lyson 2000).
Research Design, Data and Methods

Kết quả (Việt) 1:

Tiếp thị trực tiếpNhư là một hình thức của nông dân, tiếp thị trực tiếp cung cấp nông dân cả hai lợi thế của một thị trường cho sản phẩm giá trị cao và có cơ hội để cắt ra xử lý cấp trung và nắm bắt nhiều hơn giá bán cho sản phẩm (hóa đơn et al. năm 2000). Như Hamilton (1996), tiếp thị trực tiếp là một phần của một lớp học của các hoạt động trong ngành nông nghiệp tìm kiếm để di chuyển trọng tâm từ undifferentiated hàng hóa đến các sản phẩm thủ công kiểu, song song tương tự như mô hình của sự khác biệt trong lĩnh vực sản xuất (Piore và Sabel năm 1984).Phần lớn các tài liệu trên civic nông nghiệp ở Hoa Kỳ và các nơi khác đã tập trung vào làm thế nào trực tiếp tiếp thị tạo ra các loại mới của các quan hệ xã hội xung quanh thực phẩm (Hinrichs 2000; Bọc lại và Pfeffer năm 1997). Kinh nghiệm mua sản phẩm trực tiếp từ một nông dân trồng ở một nông dân thị trường, lựa chọn-của-riêng, hay trang trại đứng bối cảnh là một phần của sản phẩm mà là để bán. DeLind (1999) và Hinrichs (2000), cả hai lưu ý rằng sản phẩm nông nghiệp được bán trực tiếp cho người tiêu dùng đôi khi đẩy mạnh và tiêu thụ sản phẩm "bảo hiểm", và bằng cách này thường xuyên hơn được mua bởi thu nhập cao hơn người mua sắm. Vì vậy, thu nhập cao hơn liên kết với khu vực đô thị và khu đô thị peri có thể giải thích lớn hơn nồng độ trực tiếp bán hàng/dân nông nghiệp ở những nơi (Govindasamy và ctv năm 1998). Hơn nữa, chúng tôi cũng mong chờ một số sản phẩm như trái cây và rau quả được liên kết chặt chẽ hơn với tiếp thị trực tiếp hơn so với số lượng lớn các mặt hàng như ngũ cốc.Ở Mỹ, số lượng trang trại bán trực tiếp cho công chúng đã phát triển nhanh chóng trong suốt thập kỷ qua. Theo điều tra năm 1997 Agriculturereported trên trang bán hàng trực tiếp trại 93.000 trong lục địa Hoa Kỳ Các trang trại có doanh số bán hàng hơn 550 triệu USD. Trong khi điều này vẫn chỉ có 5 phần trăm của tất cả các trang trại và ít hơn một phần trăm của tất cả các doanh nông nghiệp, đã có sự tăng trưởng đáng kể từ năm 1992 khi 86.000 nông dân báo cáo bán hàng trực tiếp, với tổng cộng 404 triệu USD. Tương tự, USDA hiện đang đếm nông dân thị trường hơn 3.100 ở Hoa Kỳ, lên từ 1,060 năm 1994. Số lượng các cộng đồng SupportedAgriculture trang trại cũng đã phát triển từ sự xuất hiện đầu tiên của một tại Hoa Kỳ vào năm 1985 để hơn 1.000 năm 1999. Những con số này cho thấy rằng xu hướng bán hàng trực tiếp đã không được lên đỉnh điểm.Hàng hóa nông nghiệp và nông dân đại diện cho hai loại nông nghiệp tìm thấy ở Hoa Kỳ ngày hôm nay được công nhận. Các cấu trúc hiện tại và cảnh quan của hàng hóa nông nghiệp là kết quả của một logic của sản xuất mà nhấn mạnh sản xuất các tiêu chuẩn hàng hóa rẻ nhất có thể (James và Eberle 2000). Cấu trúc và phong cảnh của công dân nông nghiệp, mặt khác, có lẽ được cấu hình bởi nhu cầu tiêu dùng cho thực phẩm tươi, đa dạng và được sản xuất tại địa phương. Tuy nhiên, không giống như hàng hóa nông nghiệp, sản xuất các sản phẩm undifferentiated cho thị trường đại chúng, nông dân là nhạy cảm với các đặc điểm nhân khẩu học và xã hội của cộng đồng địa phương (DeLind năm 2002; Lyson 2000).Nghiên cứu thiết kế, dữ liệu và phương pháp

Kết quả (Việt) 2:

Tiếp thị trực tiếp
Là một hình thức của nông dân, tiếp thị trực tiếp cung cấp nông dân cả lợi thế của một thị trường cho các sản phẩm có giá trị cao và có cơ hội để cắt ra xử lý cấp trung và chụp nhiều hơn giá mua cho sản phẩm (Bills et al. 2000 ). Như Hamilton (1996) cho thấy, tiếp thị trực tiếp là một phần của một lớp học của các hoạt động trong nông nghiệp mà tìm cách chuyển trọng tâm từ các mặt hàng không phân biệt với các sản phẩm thủ công theo phong cách, song song với mô hình tương tự của sự khác biệt trong các lĩnh vực sản xuất (Piore và Sabel 1984).
Phần lớn các tài liệu về nông dân ở Mỹ và những nơi khác đã tập trung vào cách thức tiếp thị trực tiếp tạo ra các loại mới của mối quan hệ xã hội xung quanh thực phẩm (Hinrichs 2000; Lapping và Pfeffer 1997). Kinh nghiệm mua hàng trực tiếp từ một người trồng trong thị trường của nông dân, pick-bạn-của, hoặc bối cảnh nông trại đứng là một phần của sản phẩm mà là để bán. DeLind (1999) và Hinrichs (2000) cả hai lưu ý rằng sản phẩm nông nghiệp được bán trực tiếp cho người tiêu dùng đôi khi được thăng chức và tiêu thụ các sản phẩm "cao cấp", và theo cách này thường xuyên hơn mua của người mua hàng có thu nhập cao hơn. Như vậy, thu nhập cao hơn kết hợp với khu vực đô thị và ven đô thị có thể giải thích sự tập trung lớn hơn của bán hàng trực tiếp / nông dân ở những nơi này (Govindasamy et al. 1998). Hơn nữa, chúng tôi cũng mong chờ một số sản phẩm như trái cây và rau quả để được liên kết chặt chẽ hơn với tiếp thị trực tiếp hơn so với các loại hàng rời như ngũ cốc.
Tại Mỹ, số lượng các trang trại bán trực tiếp cho công chúng đã phát triển nhanh chóng trong quá trình cuối cùng thập kỷ. Tổng điều tra năm 1997 của Agriculturereported hơn 93.000 trang trại bán hàng trực tiếp tại Hoa Kỳ lục Các trang trại này đã đạt doanh số hơn 550 triệu $. Trong khi điều này vẫn là chỉ có năm phần trăm của tất cả các trang trại và ít hơn một phần trăm của tất cả các doanh nông nghiệp, đã có sự tăng trưởng đáng kể từ năm 1992 khi 86.000 nông dân báo cáo bán hàng trực tiếp với tổng trị giá 404 triệu $. Tương tự như vậy, USDA hiện đếm trên 3.100 chợ của nông dân ở Mỹ, tăng từ 1.060 trong năm 1994. Số lượng các trang trại Cộng đồng SupportedAgriculture cũng đã phát triển từ sự xuất hiện đầu tiên của một năm ở Mỹ trong năm 1985 đến hơn 1.000 trong năm 1999. Những con số này cho thấy rằng xu hướng bán hàng trực tiếp vẫn chưa đạt đỉnh.
hàng hóa nông nghiệp và nông dân đại diện cho hai loại công nhận nuôi tìm thấy tại Mỹ hiện nay. Cơ cấu hiện và cảnh quan nông nghiệp hàng hóa là kết quả của một logic của sản xuất nhấn mạnh sản xuất hàng hóa tiêu chuẩn hóa càng rẻ càng tốt (James và Eberle 2000). Cấu trúc và cảnh quan của nông dân, mặt khác, có lẽ đó là được cấu hình bởi nhu cầu tiêu dùng cho thực phẩm tươi sống, đa dạng, và được sản xuất tại địa phương. Tuy nhiên, không giống như nông nghiệp hàng hóa, trong đó sản xuất các sản phẩm không phân biệt cho thị trường đại chúng, nông dân là nhạy cảm với các đặc điểm xã hội và nhân khẩu của các cộng đồng địa phương (DeLind 2002; Lyson 2000).
Nghiên cứu thiết kế, dữ liệu và phương pháp