Figure 3. Average organoleptic resp

Figure 3. Average organoleptic response represented on a fivepoint
Hedonic scale of a six member lay panel to odor changes
in S. aureus contaminated canned salmon stored at 22±!°C
from 2 weeks to 17 months in Trials IV, V, and VI; # •
uninoculated control: one can per point; O O contaminated
cans: mean results of two cans per point.

Kết quả (Việt) 1:

Hình 3. Trung bình là phản ứng số đại diện cho trên một fivepointHedonic quy mô của một thành viên sáu lay bảng điều khiển để thay đổi mùitại S. aureus nhiễm đóng hộp cá hồi được lưu trữ tại 22±! ° Ctừ 2 tuần đến 17 tháng thử nghiệm IV, V và VI; # •uninoculated kiểm soát: ai có thể cho một điểm; O O bị ô nhiễmlon: có nghĩa là kết quả của hai lon cho mỗi điểm.

Kết quả (Việt) 2:

Hình 3. phản ứng cảm quan trung bình biểu diễn trên fivepoint
quy mô hưởng thụ của một thành viên sáu đặt bảng điều khiển để mùi thay đổi
trong S. aureus nhiễm cá hồi đóng hộp bảo quản ở 22 ± ° C!
Từ 2 tuần đến 17 tháng trong thử nghiệm IV, V, VI; # •
cây đối chứng: ai có thể cho mỗi điểm; OO nhiễm
lon: kết quả trung bình của hai lon mỗi điểm.