The objectives of this study were t

The objectives of this study were to evaluate the potential of CA to extend the storage life and maintain quality of three guava cultivars stored at 8 ◦C, and to determine the minimum O2 level in CA that can be tolerated by guavas based on the accumulation of fermentative metabolites.

Kết quả (Việt) 1:

Những mục tiêu của nghiên cứu này là để đánh giá tiềm năng CA để kéo dài cuộc sống lí và duy trì chất lượng giống cây trồng ổi ba được lưu trữ tại 8 ◦C, và để xác định mức độ O2 tối thiểu trong CA mà có thể được dung nạp bởi ổi dựa trên sự tích tụ các chất chuyển hóa fermentative.

Kết quả (Việt) 2:

Mục tiêu của nghiên cứu này là để đánh giá tiềm năng của CA để kéo dài thời gian bảo quản và duy trì chất lượng của ba giống ổi được lưu trữ tại 8 ◦C, và để xác định mức độ O2 tối thiểu ở CA có thể được dung nạp bằng ổi dựa trên sự tích tụ của chất chuyển hóa lên men.