Theo Wikiepedia (2009), Moringa oleifera, thường được gọi là Moringa, là rộng rãi nhất
loạt trồng thuộc giống Moringa. Cây thân là khá mảnh mai với rủ cành mọc tới
khoảng 10 m. Tuy nhiên, nó thường được cắt giảm hàng năm cho một mét hoặc ít hơn, và cho phép mọc trở lại,
do đó vỏ quả và lá vẫn còn trong tầm tay. Wikipedia (2009) ghi nhận rằng Moringaceae là một chi duy nhất
trong gia đình có 14 loài được biết đến. Trong số này, Moringa oleifera Lam (SYNs. Moringa pterygosperma Gaertn.) Là
loài được biết đến rộng rãi nhất và sử dụng. Một bản địa của tiểu vùng Himalaya của phía tây bắc Ấn Độ, Moringa
oleifera (M. oleifera) bây giờ đã bản địa sang nhiều nước ở châu Phi, Ả Rập, Đông Nam Á, Thái Bình Dương và
quần đảo Caribbean; và Nam Mỹ. Thường được gọi là cây 'ngựa củ cải "(phát sinh từ các hương vị của một
gia vị chế biến từ rễ) hoặc' dùi trống 'cây (phát sinh từ hình dạng của vỏ), M. oleifera có một loạt
các nước khác tên tiếng địa phương cụ thể (Zogale ở miền Bắc Nigeria), một dấu hiệu cho thấy tầm quan trọng của
cây trên thế giới.
Rajangam (2001) báo cáo rằng Ấn Độ là nước sản xuất lớn nhất của Moringa với sản lượng hàng năm là 1,1 để 1.3
triệu tấn trái cây thầu từ một khu vực của 380 km². Trong số các tiểu bang, Andhra Pradesh dẫn cả về diện tích và
sản xuất (156,65 km²) tiếp theo Karnataka (102,8 km²) và Tamil Nadu (74,08 km²). Trong các tiểu bang khác, nó
chiếm một diện tích 46,13 km². Tamil Nadu là trạng thái tiên phong đến nỗi như nó đã thay đổi kiểu gen từ
khu vực địa lý đa dạng, cũng như giới thiệu từ Sri Lanka.
2.1 Mô tả M. oleifera
NRC (2006) báo cáo rằng Moringa có rễ cái củ, mà sự hiện diện giúp giải thích các loài ' chống chịu
điều kiện khô hạn. Thông thường ô hình, cây đi kèm với một vương miện lỏng lẻo của duyên dáng, tán lá thoáng mát, có
tác dụng lông là do chuyến đi tinh phân chia bẩm sinh của lá. Các lá được đông đông đúc tại các đỉnh của
đang được dịch, vui lòng đợi..