3.1 Environmental hygieneWater and

3.1 Environmental hygiene
Water and other environmental factors should be managed in a way that minimizes
the potential for the transmission, directly or indirectly, of hazards into the milk.
Contaminated water, and for example pests (such as insects and rodents), chemicals
and the internal and external environments where the animals are housed and
milked, may contaminate feed, equipment or milking animals leading to the
introduction of hazards into milk.
Water used in primary production operations should be suitable for its intended
purpose and should not contribute to the introduction of hazards in milk.

Kết quả (Việt) 2:

3.1 Vệ sinh môi trường
nước và các yếu tố môi trường khác nên được quản lý một cách tối thiểu hóa
các tiềm năng cho việc truyền tải, trực tiếp hoặc gián tiếp, các mối nguy hiểm vào trong sữa.
nước bị ô nhiễm, và cho ví dụ sâu (như côn trùng và động vật gặm nhấm), hóa chất
và các môi trường bên trong và bên ngoài, nơi các loài động vật được nuôi và
vắt sữa, có thể làm ô nhiễm thức ăn, thiết bị, vật vắt sữa dẫn đến
giới thiệu các mối nguy hiểm vào trong sữa.
Nước sử dụng trong hoạt động sản xuất chính nên phù hợp với dự định của nó
mục đích và không phải đóng góp cho sự ra đời của mối nguy hiểm trong sữa.