One of the more recent ventures fro

One of the more recent ventures from the unstoppable Adrià brothers, Bodega 1900 mimics an old-school look but gives its tapas a creative twist – witness, for example, the ‘spherified’ olive, a dish born in the outlandish kitchen of Ferran Adrià’s mythical El Bulli, now closed. It calls itself a ‘vermutería’ and you’ll find vermouth in many of the dishes, particularly the desserts. Try the mandarin and vermouth sorbet for a tangy finish.

Kết quả (Việt) 2:

Một trong những doanh gần đây hơn từ các anh em Adrià không thể ngăn cản, Bodega 1900 bắt chước một cái nhìn cũ-trường nhưng cho tapas của một twist sáng tạo - nhân chứng, ví dụ, 'spherified' ô liu, một món ăn sinh ra trong nhà bếp lạ lùng của thần thoại Ferran Adrià của El Bulli, bây giờ đóng cửa. Nó tự gọi là 'một vermutería' và bạn sẽ tìm thấy vermouth trong rất nhiều các món ăn, đặc biệt là các món tráng miệng. Hãy thử các quýt và vermouth sorbet cho một kết thúc có mùi thơm.