while recently, Santillo and Albenz

while recently, Santillo and Albenzio (2008) andSantillo et al. (2009) reported manufacture of lamb rennetpaste containing probiotics for better quality of Pecorinocheese. This rennet paste is inoculated with 11 log10cfulyophilised cultures of L. acidophilus, B. lactis and B. longumper gram

Kết quả (Việt) 1:

trong khi gần đây, Santillo và Albenzio (2008) và Santillo et al. (2009) đã báo cáo việc sản xuất bột rennet thịt cừu có chứa men vi sinh để có chất lượng phô mai Pecorino tốt hơn. Bột rennet này được cấy với 11 chủng cấy đông khô log10cfu của L. acidophilus, B. lactis và B. longum trên mỗi gram

Kết quả (Việt) 2:

Và gần đây nhất, Santillo và Albenzio (2008) và
Santillo et al. (2009) báo cáo về việc sản xuất men đông cừu
Bột nhão có chứa probiotic làm tăng chất lượng của Pecorino
Phô mai Bột nhão này được tiêm 11log10cfu
Văn hóa đông khô Lactobacillus acidophilus Bifidobacterium lactobacterium Bifidobacterium longum
mỗi gram

Kết quả (Việt) 3:

và gần đây, santillo và albenzio (2008) và
Santillo et al. (2009) báo cáo về việc sản xuất enzyme trong dạ dày
Nước sốt có chứa các vi khuẩn có thể cải thiện chất lượng của Pecorino
phô mai. được tiêm 11 log10 cfu
vi khuẩn acidophilus, bifidobacterium acid, bifidobacterium longum
Mỗi gram