Một chế độ ăn uống không lành mạnh cùng với tập thể dục ít và hút thuốc là những rủi ro có thể phòng ngừa quan trọng của các bệnh không truyền nhiễm và nó ước tính rằng quả thấp và lượng rau một mình gây ra hơn hai và một nửa triệu người chết mỗi năm.
Ăn ít nhất năm phần trái cây và rau quả một ngày để đảm bảo cung cấp đủ vi chất dinh dưỡng như vitamin nhưng nó cũng có thể làm giảm lượng mỡ và thức ăn mặn chúng ta ăn mà không phải là tốt cho chúng tôi. Bằng chứng là ngày càng tăng về các lợi ích khác của trái cây và rau. quá - họ có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim, một số loại ung thư, các hình thức phổ biến nhất của bệnh tiểu đường và béo phì.
WHO và Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc, người đứng đằng sau sự, muốn tăng tiêu thụ ở các nước đang phát triển - trong đó phát triển một rất nhiều nguồn cung toàn cầu của trái cây và rau quả - và cũng hy vọng sẽ khuyến khích nó trong thế giới phát triển, nơi mà sự phổ biến của thực phẩm tiện lợi có nghĩa là nhiều người không còn ăn đủ sản phẩm tươi sống
đang được dịch, vui lòng đợi..
