9. nguyên liệu không có nghĩa là tốt hơn.Hầu như tất cả sữa chua trong siêu thị của bạn đã được tiệt trùng — có nghĩa là, tiếp xúc với nhiệt độ cao để tiêu diệt mọi mầm bệnh có hại. Chăn nuôi bò sữa nguyên người hâm mộ cho rằng sữa unpasteurized, sữa chua và phô mai là tốt hơn cho bạn bởi vì chúng chứa nhiều sức khỏe, thúc đẩy vi khuẩn, nhưng pasteurization không phá hủy các men vi sinh có lợi, Newgent giải thích. Thêm vào đó, nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn sữa chua nguyên không có miễn dịch hoặc hệ thống tiêu hóa hơn những người dính vào các công cụ khử trùng mạnh mẽ hơn. Và sản phẩm sữa nguyên mang một nguy cơ ngộ độc thực phẩm. "E. coli và salmonella là hai trong số các tác nhân gây bệnh có thể lurk trong các loại thực phẩm và kết thúc trong cơ thể của bạn," Newgent nói.
đang được dịch, vui lòng đợi..
