Food may be preserved by cooking in

Food may be preserved by cooking in a material that solidifies to form a gel. Such materials include gelatine, agar, maize flour and arrowroot flour. Some foods naturally form a protein gel when cooked

Kết quả (Việt) 1:

Thực phẩm có thể được bảo vệ bởi nấu ăn trong một tài liệu mà củng cố để tạo thành một gel. Vật liệu bao gồm gelatin, agar, bột ngô và bột mì Dong. Một số loại thực phẩm tự nhiên tạo thành một gel protein khi nấu chín

Kết quả (Việt) 2:

Thực phẩm có thể được bảo quản bằng cách nấu trong một chất liệu đặc lại để tạo thành một dạng gel. Những vật liệu này bao gồm gelatin, agar, bột ngô và bột dong riềng. Một số loại thực phẩm tự nhiên hình thành một gel protein khi nấu chín