Kết quả
3.1. Hiệu quả xử lý nước nóng về kiểm soát nấm mốc xám trong cà chua
quả
tỷ lệ mắc bệnh của nấm mốc xám trong quả xử lý nước nóng là
thấp hơn so với đối chứng (P <0,05) đáng kể, ngoại trừ
quả điều trị trong thời gian dài nhất (60 phút) (Hình. 1A). Hơn nữa,
HWT ở tất cả các thời gian điều trị giảm đáng kể đường kính tổn thương
(P <0,05) (Hình. 1B). Sự ức chế tốt nhất của bệnh này đã đạt được
khi quả đã được xử lý bằng nước nóng ở 42 C trong 40 phút.
Vì vậy, HWT 40 phút đã được lựa chọn để nghiên cứu thêm để đánh giá
hiệu quả về kiểm soát dịch bệnh của sự kết hợp với đối kháng
nấm men, tác dụng về biến động dân số của các loại nấm men và
trên cảm ứng hoạt động enzyme quốc phòng liên quan đến trái cây.
3.2. Tác dụng của nấm men kết hợp với xử lý nước nóng trên
kiểm soát nấm mốc xám trong quả cà chua,
tỷ lệ mắc bệnh và đường kính tổn thương trong tất cả các trái cây được điều trị
thấp hơn so với của quả kiểm soát đáng kể (P <0,05)
(Hình. 2). HWT (40 phút), C. guilliermondii và P. membranaefaciens,
như phương pháp điều trị độc lập, giảm tỷ lệ mắc bệnh từ
81,7% (điều khiển) để 61,7%, 40,0% và 45,0% tương ứng. Sự kết hợp
của hai loại men và HWT trưng bày một tác dụng hiệp đồng,
trong đó giảm tỷ lệ mắc bệnh đến một mức độ thấp hơn, 21,7% cho
C. guilliermondii và 26,7% đối với P. membranaefaciens, tương ứng.
đang được dịch, vui lòng đợi..
