DPPH radical scavenging activity of

DPPH radical scavenging activity of extracts. Most of the methods described in the bibliography for determining antioxidant activity are based on the study of a re-action in which a free radical is generated and how this reaction is inhibited by the addition of the sample that is object of the measurement of antioxidant power. In this paper we used direct, rapid, simple and reliable method - DPPH method in combina-tion with ESR spectroscopy.

Kết quả (Việt) 1:

DPPH triệt để nhặt rác hoạt động của các chất chiết xuất từ. Hầu hết các phương pháp được diễn tả trong tài liệu tham khảo để xác định chất chống oxy hóa hoạt động dựa trên nghiên cứu của một hành động tái trong đó một gốc tự do được tạo ra và làm thế nào phản ứng này là ức chế bằng cách bổ sung mẫu đó là đối tượng của việc đo lượng chất chống oxy hoá. Trong bài này chúng tôi sử dụng phương pháp trực tiếp, nhanh chóng, đơn giản và đáng tin cậy - phương pháp DPPH trong combina-tion với ESR phổ học.

Kết quả (Việt) 2:

DPPH hoạt động nhặt rác gốc tự do của chất chiết xuất. Hầu hết các phương pháp mô tả trong các tài liệu tham khảo để xác định hoạt động chống oxy hóa được dựa trên nghiên cứu của một tái hành động trong đó một gốc tự do được tạo ra như thế nào và phản ứng này bị ức chế bởi việc bổ sung các mẫu đó là đối tượng của việc đo lường sức mạnh chống oxy hóa . Trong bài báo này, chúng tôi sử dụng trực tiếp, nhanh chóng, đơn giản và đáng tin cậy phương pháp - phương pháp DPPH trong combina-tion với ESR quang phổ.