Boning nóng là một kỹ thuật tiết kiệm năng lượng cho các ngành công nghiệp chế biến thịt. Nó đã nhận được sự chú ý đáng kể trong những năm gần đây khi tăng áp lực cho bảo tồn năng lượng đã nhấn mạnh sự cần thiết của phương pháp efficent hơn về xử lý thịt bò. Làm mát toàn bộ thịt
đang được dịch, vui lòng đợi..