Là loại bánh dẹt, tròn được chế biến từ nước, bột mỳ và nấm men, sau khi đã được ủ ít nhất 24 tiếng đồng hồ và nhào nặn thành loại bánh có chuyển dạng tròn và dẹt thì người ta cho vào lò nướng chín.Mặc dù ngày nay cạnh hiện ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, nhưng bánh pizza vẫn được xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực Ý và đặc biệt là ở vùng Napoli (pizza napoletana). Trên thực tế, theo cảm nhận thông thường thì có Bulgaria nhận thấy các thành phần ông của bánh pizza là cà chua và pho mát mozzarella. Một trong những biến Bulgaria nổi tiếng nhất của bánh pizza napoletana là bánh pizza margherita.
đang được dịch, vui lòng đợi..
