Projective mapping has become an in

Projective mapping has become an increasingly popular method in sensory testing of products. This can be explained by a growing need for rapid gathering of spontaneous and holistic product information by assessors. The method was introduced in applied sensory and consumer research by Risvik et al. (Risvik, McEwan, Colwill, Rogers, & Lyon, 1994), while Pagès later introduced the concept of Napping (Pagès, 2003; Pagès, 2005). Napping can be regarded as a restricted case of projective mapping (Dehlholm, Brockhoff, Meinert, Aaslyng, & Bredie, 2012b). Since its introduction, the concept, application and treatment of Napping data has been under development. Recent variations of Napping include Sorted Napping (Pagès, Cadoret, & Lê, 2010), in which Napping is combined with a sorting procedure, and Partial Napping (Dehlholm, Brockhoff, Meinert, Aaslyng, & Bredie, 2011; Dehlholm et al., 2012b), in which the semantic output for the products is organised according to sensory modality. Although the application of mapping methods has gained popularity, surprisingly little attention has been paid to the testing of the validity of the experimental approaches. Although the representation of perceived distances between products on a sheet of paper or a computer screen seems straightforward, the fixed frame in which the products can be placed may influence the experimental outcome. Napping data are normally collected in a rectangular geometry (60 cm x 40 cm) under the assumption that the wider
horizontal direction is perceived by the assessor as being more important. When submitting the unscaled Napping results in Multiple Factor Analysis (MFA) (Escofier & Pagès, 1994), the horizontally mapped dimension turns out to be the most important in most cases. However, since Napping is generally regarded as a holistic procedure, it would be somewhat surprising if the assessors were indirectly encouraged to be more unidimensional in the product projection. The question is whether a procedure could be introduced that would make the method more holistic/‘truly holistic’. The term ‘truly holistic’ here refers to the objective of having a more free projection of the product within the frame rather than being guided directionally. On the other hand, a rectangular frame may guide the assessor to place the most clearly perceived differences in the direction of the visually largest dimension, which could be an advantage,
especially if the assessors understand the method in a similar way. Projective geometry, whether it includes a varying use of visible line scales or not, has not received much attention. Risvik introduced projective mapping using A4 paper sheets (Risvik et al., 1994) and performed it later using A3 paper sheets (Risvik, McEwan, & Rodbotten, 1997), while it has also been applied on 60 cm x 60 cm paper sheets (King, Cliff, & Hall, 1998; Kennedy & Heymann, 2009; Nestrud & Lawless, 2010). With the introduction of Napping, the rectangular frame was kept and consisted of a 60 cm x 40 cm paper sheet. Nevertheless, early psychological research shows clear relations between a distance, in the form of a line, and its frame (Koffka, 1935; Künnapas, 1955) and has proven that the geometry of the frame influences our directionally perceived distances (Künnapas, 1957b). This partly explains why we tend to overestimate the length of a vertical line relative to a horizontal line of the same length, a phenomenon also known as the vertical-horizontal illusion. Prinzmetal & Gettleman (1993) found that the size of the illusion varied between 4 and 10 % depending on the experimental details. Although never mentioned in projective mapping literature, we see no reason why this should not affect projections on a two-dimensional surface.
The Napping variation Partial Napping (PN) has been proposed for situations regarding specific sensory modalities. It has been shown that the PN data sets based on the evaluation of appearance, flavour and

Kết quả (Việt) 1:

Projective ánh xạ đã trở thành một phương pháp ngày càng phổ biến trong các thử nghiệm cảm giác của sản phẩm. Điều này có thể được giải thích bởi một nhu cầu ngày càng tăng nhanh chóng tập hợp của các sản phẩm tự nhiên và toàn diện thông tin của Hội thẩm. Các phương pháp đã được giới thiệu trong áp dụng cảm giác và nghiên cứu người tiêu dùng bởi Risvik et al. (Risvik, McEwan, Colwill, Rogers, & Lyon, 1994), trong khi Pagès sau đó giới thiệu các khái niệm về Napping (Pagès, 2003; Pagès, 2005). Ngủ trưa có thể được coi là một trường hợp bị giới hạn của bản đồ projective (Dehlholm, Brockhoff, Meinert, Aaslyng, và Bredie, 2012b). Kể từ khi giới thiệu, các khái niệm, ứng dụng và điều trị Napping dữ liệu đã đang được phát triển. Tại các biến thể của Napping bao gồm sắp xếp ngủ trưa (Pagès, Cadoret, và Lê, 2010), trong đó Napping là kết hợp với một thủ tục sắp xếp, và một phần Napping (Dehlholm, Brockhoff, Meinert, Aaslyng, và Bredie, năm 2011; Dehlholm et al., 2012b), trong đó sản lượng ngữ nghĩa cho các sản phẩm được tổ chức theo phương thức cảm giác. Mặc dù các ứng dụng của phương pháp lập bản đồ phổ biến, đáng ngạc nhiên ít sự chú ý đã được trả tiền để kiểm tra tính hợp lệ của các phương pháp thực nghiệm. Mặc dù các đại diện của cảm nhận khoảng cách giữa các sản phẩm trên một tờ giấy hoặc màn hình máy tính có vẻ đơn giản, khung cố định mà trong đó các sản phẩm có thể được có thể ảnh hưởng đến kết quả thử nghiệm. Ngủ trưa dữ liệu thường được thu thập trong một hình chữ nhật hình học (60 cm x 40 cm) theo giả định rằng các rộng lớn hơn hướng nằm ngang cảm nhận của assessor như là quan trọng hơn. Khi gửi kết quả unscaled Napping trong nhiều yếu tố phân tích (MFA) (Escofier & Pagès, 1994), kích thước theo chiều ngang được ánh xạ hóa ra là điều quan trọng nhất trong hầu hết trường hợp. Tuy nhiên, kể từ khi Napping nói chung được coi như là một quy trình tổng thể, nó sẽ hơi ngạc nhiên nếu các thẩm đã gián tiếp nên để có thêm unidimensional trong sản phẩm chiếu. Câu hỏi là liệu một thủ tục có thể được giới thiệu mà sẽ làm cho phương pháp toàn diện hơn / 'thật sự toàn diện. Thuật ngữ 'thật sự toàn diện' đây đề cập đến mục tiêu của việc có một chiếu thêm miễn phí của các sản phẩm trong khung hình chứ không phải là đang được hướng dẫn directionally. Mặt khác, một khung hình chữ nhật có thể hướng dẫn assessor đặt cảm nhận rõ ràng nhất khác biệt trong sự chỉ đạo của kích thước lớn nhất trực quan, có thể là một lợi thế,đặc biệt là nếu các thẩm hiểu phương pháp một cách tương tự. Projective hình học, cho dù nó bao gồm một sử dụng khác nhau có thể nhìn thấy dòng cân hay không, đã không nhận được nhiều sự chú ý. Risvik giới thiệu projective lập bản đồ sử dụng tờ giấy A4 (Risvik và ctv., 1994) và thực hiện nó sau đó sử dụng A3 giấy tờ (Risvik, McEwan & Rodbotten, 1997), trong khi nó cũng đã được áp dụng trên 60 cm x 60 cm giấy tờ (King, vách đá, và Hall, 1998; Kennedy & Heymann, năm 2009; Nestrud & vô trật tự, năm 2010). Với việc giới thiệu Napping, khung hình chữ nhật được lưu giữ và bao gồm một tờ giấy 60 cm x 40 cm. Tuy nhiên, nghiên cứu tâm lý sớm cho thấy rõ ràng mối quan hệ giữa một khoảng cách, ở dạng một dòng, và khung của nó (Koffka, 1935; Künnapas, 1955) và đã chứng minh hình học của các khung ảnh hưởng đến chúng tôi khoảng cách directionally nhận thức (Künnapas, 1957b). Điều này một phần giải thích lý do tại sao chúng ta có xu hướng đánh giá cao độ dài của một đường thẳng đứng tương đối so với một đường ngang chiều dài tương tự, một hiện tượng còn được gọi là ảo ảnh theo chiều dọc-ngang. Prinzmetal & Gettleman (1993) tìm thấy rằng kích thước của ảo tưởng khác nhau từ 4 đến 10% tùy thuộc vào các chi tiết thực nghiệm. Mặc dù không bao giờ được đề cập trong văn học projective ánh xạ, chúng ta thấy không có lý do tại sao điều này không nên ảnh hưởng đến hình chiếu trên một hai chiều bề mặt. Các biến thể Napping ngủ trưa một phần (PN) đã được đề xuất cho các tình huống liên quan đến phương thức cảm giác cụ thể. Nó đã cho thấy rằng bộ PN dữ liệu dựa trên đánh giá xuất hiện, hương vị và

Kết quả (Việt) 2:

Lập bản đồ Projective đã trở thành một phương pháp ngày càng phổ biến trong thử nghiệm cảm giác của sản phẩm. Điều này có thể được giải thích bởi một nhu cầu ngày càng tăng về thu thập thông tin nhanh chóng sản phẩm tự nhiên và toàn diện của giám định viên. Phương pháp này đã được giới thiệu trong nghiên cứu ứng dụng cảm quan và người tiêu dùng bởi Risvik et al. (Risvik, McEwan, Colwill, Rogers, và Lyon, 1994), trong khi các trang sau đó giới thiệu các khái niệm về ngủ trưa (Pages, 2003; trang, 2005). Ngủ trưa có thể được coi là một trường hợp hạn chế của bản đồ projective (Dehlholm, Brockhoff, MEINERT, Aaslyng, & Bredie, 2012b). Kể từ khi ra đời, các khái niệm, ứng dụng và xử lý dữ liệu ngủ trưa đã được phát triển. Biến thể gần đây của ngủ trưa bao gồm Sắp xếp ngủ trưa (trang, Cadoret, & Lê, 2010), trong đó ngủ trưa được kết hợp với một thủ tục phân loại, và một phần ngủ trưa (Dehlholm, Brockhoff, MEINERT, Aaslyng, & Bredie, 2011;. Dehlholm et al, 2012b), trong đó sản lượng ngữ nghĩa cho các sản phẩm được tổ chức theo phương thức cảm nhận. Mặc dù việc áp dụng các phương pháp lập bản đồ đã trở nên phổ biến, đáng ngạc nhiên ít được chú ý đến việc kiểm tra tính hợp lệ của các phương pháp thực nghiệm. Mặc dù đại diện của khoảng cách nhận thức giữa các sản phẩm trên một tờ giấy hoặc một màn hình máy tính có vẻ đơn giản, khung cố định trong đó các sản phẩm có thể được đặt có thể ảnh hưởng đến kết quả thí nghiệm. Dữ liệu ngủ trưa thường được thu thập trong một hình chữ nhật (60 cm x 40 cm) theo giả định rằng rộng lớn hơn
chiều ngang là cảm nhận của giám định là quan trọng hơn. Khi nộp kết quả chưa định tỷ lệ ngủ trưa trong nhiều yếu tố tích (MFA) (Escofier & Pages, 1994), kích thước chiều ngang ánh xạ hóa ra là quan trọng nhất trong hầu hết các trường hợp. Tuy nhiên, kể từ khi ngủ trưa thường được coi như một thủ tục tổng thể, nó sẽ hơi ngạc nhiên nếu các nhà đánh giá đã gián tiếp khuyến khích phải unidimensional hơn trong chiếu sản phẩm. Câu hỏi đặt ra là liệu một thủ tục có thể được giới thiệu rằng sẽ thực hiện phương pháp toàn diện hơn / 'thực sự toàn diện'. Thuật ngữ "thực sự toàn diện 'ở đây đề cập đến mục tiêu của việc có một chiếu hơn của các sản phẩm trong khung chứ không được hướng dẫn đồng bộ hai chiều. Mặt khác, một khung hình chữ nhật có thể hướng dẫn việc giám định để đặt sự khác biệt nhận thức rõ ràng nhất trong sự chỉ đạo của kích thước lớn nhất trực quan, mà có thể là một lợi thế,
đặc biệt là nếu các giám định viên hiểu các phương pháp trong một cách tương tự. Hình học projective, cho dù đó bao gồm việc sử dụng khác nhau của dòng nhìn thấy được quy mô hay không, đã không nhận được nhiều sự chú ý. Risvik giới thiệu bản đồ projective bằng tờ giấy A4 (Risvik et al., 1994) và thực hiện nó sau này sử dụng tờ giấy A3 (Risvik, McEwan, & Rodbotten, 1997), trong khi nó cũng đã được áp dụng trên 60 cm tờ giấy x 60 cm ( king, Cliff, & Hall, 1998; Kennedy & Heymann, 2009; Nestrud & Lawless, 2010). Với sự ra đời của ngủ trưa, khung chữ nhật đã được giữ và bao gồm một tờ giấy 60 cm x 40 cm. Tuy nhiên, nghiên cứu tâm lý đầu cho thấy mối quan hệ rõ ràng giữa một khoảng cách, dưới hình thức của một dòng, và khung hình của nó (Koffka, 1935; Künnapas, 1955) và đã chứng minh rằng hình học của các khung ảnh hưởng đến khoảng cách có định hướng nhận thức của chúng tôi (Künnapas, 1957b) . Điều này phần nào giải thích lý do tại sao chúng ta có xu hướng đánh giá quá cao chiều dài của một đường tương đối thẳng đứng với một đường ngang có cùng chiều dài, một hiện tượng cũng được biết đến như những ảo dọc ngang. Prinzmetal & Gettleman (1993) nhận thấy rằng kích thước của những ảo ảnh khác nhau giữa 4 và 10% tùy thuộc vào các chi tiết thực nghiệm. Mặc dù không bao giờ đề cập đến trong văn học lập bản đồ projective, chúng tôi thấy không có lý do tại sao điều này không ảnh hưởng đến dự trên một bề mặt hai chiều.
Các biến thể ngủ trưa ngủ trưa một phần (PN) đã được đề xuất cho các tình huống liên quan đến phương thức cảm giác riêng biệt. Nó đã được chứng minh rằng các bộ dữ liệu PN dựa trên đánh giá về sự xuất hiện, hương vị và