Nó được chưng cất từ rượu thường được làm từ một sự pha trộn của nho bao gồm Baco 22A, Colombard, Folle blanche và Ugni blanc, theo truyền thống bằng cách sử dụng cột tĩnh chứ không phải là tĩnh nồi được sử dụng trong sản xuất Cognac. Tinh thần kết quả sau đó là độ tuổi trong thùng gỗ sồi trước khi phát hành. Sản xuất được giám sát bởi viện quốc gia de l'origine et de la qualité (INAO) và Cục Quốc gia Interprofessionel de l'Armagnac (BNIA).
Armagnac là một trong những khu vực đầu tiên ở Pháp để bắt đầu chưng cất tinh thần, nhưng tổng thể khối lượng sản xuất là xa nhỏ hơn so với sản xuất Cognac và do đó là ít được biết đến bên ngoài Europe. Ngoài ra họ đối với phần lớn được thực hiện và được bán bởi sản xuất nhỏ, trong khi ở Cognac sản xuất chi phối bởi các thương hiệu lớn.
đang được dịch, vui lòng đợi..