Các nghiên cứu của các nhà nghiên cứu đã khám phá ngủ trưa với người tiêu dùng hoặc giám định viên không có kinh nghiệm phân tích cảm quan trước đó (Risvik 1997, Barcenas 2004, Kennedy & Heymann 2009, Valentin et al. 2012, trong số những người khác) đã kết luận rằng người tiêu dùng nói chung có thể hoàn thành nhiệm vụ một cách thỏa đáng và cung cấp
đang được dịch, vui lòng đợi..