AbstractA preliminary antimicrobial

Abstract
A preliminary antimicrobial disk assay of chloroform, ethyl acetate, and n-butanol extracts of artichoke (Cynara scolymus L.) leaf extracts showed that the n-butanol fraction exhibited the most significant antimicrobial activities against seven bacteria species, four yeasts, and four molds. Eight phenolic compounds were isolated from the n-butanol soluble fraction of artichoke leaf extracts. On the basis of high-performance liquid chromatography/electrospray ionization mass spectrometry, tandem mass spectrometry, and nuclear magnetic resonance techniques, the structures of the isolated compounds were determined as the four caffeoylquinic acid derivatives, chlorogenic acid (1), cynarin (2), 3,5-di-O-caffeoylquinic acid (3), and 4,5-di-O-caffeoylquinic acid (4), and the four flavonoids, luteolin-7-rutinoside (5), cynaroside (6), apigenin-7-rutinoside (7), and apigenin-7-O-beta-D-glucopyranoside (8), respectively. The isolated compounds were examined for their antimicrobial activities on the above microorganisms, indicating that all eight phenolic compounds showed activity against most of the tested organisms. Among them, chlorogenic acid, cynarin, luteolin-7-rutinoside, and cynaroside exhibited a relatively higher activity than other compounds; in addition, they were more effective against fungi than bacteria. The minimum inhibitory concentrations of these compounds were between 50 and 200 microg/mL.

Kết quả (Việt) 1:

Tóm tắtMột khảo nghiệm sơ bộ đĩa kháng khuẩn của cloroform, etyl axetat, và n-butanol chiết xuất của chất chiết xuất từ lá atisô (Cynara scolymus L.) cho thấy rằng phần n-butanol trưng bày các hoạt động kháng khuẩn quan trọng nhất chống lại vi khuẩn bảy loài, bốn nấm men, và bốn khuôn mẫu. 8 các hợp chất phenolic bị cô lập từ n-butanol hòa tan trong phần của atisô lá chiết xuất. Trên cơ sở sắc ký lỏng hiệu suất cao/electrospray ion hóa mass spectrometry, dù cùng hàng loạt spectrometry và cộng hưởng từ hạt nhân kỹ thuật, các cấu trúc của các hợp chất bị cô lập đã được xác định là các dẫn xuất axit caffeoylquinic 4, chlorogenic axit (1), cynarin (2), 3,5-di-O-caffeoylquinic acid (3), và 4,5-di-O-caffeoylquinic axit (4), và flavonoid bốn, luteolin-7-rutinoside (5), cynaroside (6), apigenin-7-rutinoside (7) và apigenin-7-O-beta-D-glucopyranoside (8), tương ứng. Các hợp chất bị cô lập đã được kiểm tra cho các hoạt động kháng khuẩn vào các vi sinh vật trên, chỉ ra rằng tất cả các hợp chất phenolic tám cho thấy hoạt động chống lại hầu hết các sinh vật thử nghiệm. Trong số đó, chlorogenic axit, cynarin, luteolin-7-rutinoside, và cynaroside trưng bày một hoạt động tương đối cao hơn các hợp chất khác; Ngoài ra, họ đã hiệu quả hơn chống lại nấm hơn vi khuẩn. Nồng độ ức chế tối thiểu của các hợp chất này là giữa 50 và 200 microg/mL.

Kết quả (Việt) 2:

Tóm tắt
Một khảo nghiệm sơ bộ đĩa kháng khuẩn của chloroform, ethyl acetate, và các chiết xuất từ atisô (Cynara scolymus L.) chiết xuất từ lá n-butanol cho thấy phần n-butanol trưng bày các hoạt động kháng khuẩn quan trọng nhất đối với bảy loại vi khuẩn, nấm men bốn, và bốn khuôn mẫu. Tám hợp chất phenolic được phân lập từ phần tan trong n-butanol của chất chiết xuất từ lá Atisô. Trên cơ sở hiệu suất cao sắc ký lỏng / electrospray ion hóa khối phổ, tandem khối phổ, và kỹ thuật cộng hưởng từ hạt nhân, cấu trúc của các hợp chất cô lập được xác định như bốn dẫn xuất của acid caffeoylquinic, acid chlorogenic (1), cynarin (2) , 3,5-di-O-caffeoylquinic acid (3), và axit 4,5-di-O-caffeoylquinic (4), và bốn flavonoids, luteolin-7-rutinoside (5), cynaroside (6), apigenin -7-rutinoside (7), và apigenin-7-O-beta-D-glucopyranoside (8), tương ứng. Các hợp chất cô lập được kiểm tra về hoạt động kháng khuẩn của họ trên các vi sinh vật ở trên, chỉ ra rằng tất cả tám hợp chất phenolic cho thấy hoạt động chống lại hầu hết các sinh vật thử nghiệm. Trong số đó, axit chlorogenic, cynarin, luteolin-7-rutinoside, và cynaroside trưng bày một hoạt động tương đối cao hơn so với các hợp chất khác; ngoài ra, còn có hiệu quả hơn chống lại nấm hơn vi khuẩn. Nồng độ ức chế tối thiểu của các hợp chất này là giữa 50 và 200 microg / mL.