Các thiết kế của một hệ thống an toàn thực phẩm liên quan đến rất nhiều yếu tố. Để bắt đầu, tiêu chuẩn vệ sinh tối thiểu phải được xác định bởi luật pháp và các quy định, các nhà sản xuất thực phẩm phải áp dụng các biện pháp an toàn thực phẩm và các thủ tục và các cơ quan phải giám sát và kiểm tra các công ty công nghiệp thực phẩm để xác nhận rằng họ đang tiến hành các hoạt động của mình một cách phù hợp với các quy định trong lực lượng. trường hợp ngộ độc thực phẩm có thể đe dọa sức khỏe cộng đồng trên toàn cầu xảy ra như là kết quả của sự ô nhiễm của các loại thực phẩm trong bất kỳ giai đoạn, từ sản xuất đến tiêu thụ. Mặc dù các yếu tố gây nguy hiểm cho an toàn thực phẩm dường như là dễ dàng để kiểm soát về mặt lý thuyết, nghiên cứu và thực tiễn hiện nay cho thấy vẫn còn một chặng đường dài để đi vào thực tế.
đang được dịch, vui lòng đợi..
