Tám bốn chủng nấm men đã lần đầu tiên được xác định để cấp độ chi bằng cách sử dụng của hình thái học và sinh lý tài sản theo phương pháp như mô tả trong hướng dẫn sử dụng tiêu chuẩn phân loại (Barnett et al. năm 2000; Middelhoven, 2002). Đồng hóa của các carbohydrate hợp chất đã được xác định trong một nấm men nitơ cơ sở phương tiện có chứa 5% của các hợp chất duy nhất sau: galactoza, inulin, đường lactose, maltose, raffinose và Sucroza; trong khi quá trình lên men của các hợp chất sau đây cũng được kiểm tra bằng cách sử dụng 6% của các hợp chất đơn sau đây: glucose, xenlobioza, galactoza, đường lactose, maltose, raffinose, sucrose, tinh bột, trehalose và xylose cũng trong một môi trường cơ sở. Việc sử dụng của 1,5% ethanol, methanol 0,5%, 2% urê và 0,5% citrat cũng được điều tra. Đồng hóa của các hợp chất của nitơ đã được thử nghiệm trong một nấm men carbon cơ sở bằng cách thêm 40 mM của mỗi của các hợp chất vô cơ nitơ duy nhất như sau: amoni sulfat, kali nitrat và Citrat natri. Ngoài ra, khả năng để phát triển trong một mạch Nha chiết xuất nấm men cơ bản giải nén trung bình (YM) với thêm 0,01 hay 0,10% cycloheximide, 10 hay 16% NaCl đã được thử nghiệm. 26 rRNA
đang được dịch, vui lòng đợi..
