3.6.2 Factors Affecting Decision Ma

3.6.2 Factors Affecting Decision Making in Agribusiness
In literature, a very few studies satisfactorily or empirically deal with the different
transaction costs, socio-economic and psychological and demographic factors affecting
the selection of marketing channels by farmers (Hobbs, 1997; Mabuza et al., 2014;

57

Ouma et al., 2010). Early researchers (Bailey et al., 1991; Bullen, 1984; Cowell &
Todd, 1980) identified price differentials, the socio economic characteristic of
producers, the distance from the sales point and transaction costs as the important
factors in explaining farmers marketing decisions in general and for livestock marketing
decisions in particular.
Shapiro & Brorsen (1988) found that the factors including years of experience, formal
education, farm management ability, farm leverage (debt position), farm size and off
farm income of the farmers significantly affected the forward pricing or hedging
decisions. However, results from this study cannot be generalized because of the small
sample size (n=42) which may not be a true representation of the population. They also
found that in order to reduce risk farmers who were in high debt condition used
hedging. Similarly McLeay & Zwart (1998) found that use of forward contracts is
considered to be the best marketing decision where products are perishable and prices
are highly variable. It was also found that use of forward contract might act as a
mechanism that reduced the risk of spoilage for both producers and agents and protect
producers against downward movements in crop prices (McLeay & Zwart, 1998).
Earlier Hobbs (1996) examined the beef processor’s supply channel choice using
conjoint analysis. He hypothesized that beef processor’s supply channel choice was
influenced by the attributes that described a particular channel. Using the postal survey
method, data was collected from 93 United Kingdom beef processing firms through
questionnaires in which respondents rated a number of hypothetical scenarios. The
attributes included in the analysis were continuity of supply, the degree to which
animals were handled while transporting from the farm to the abattoir, the method of
payment (live-weight or dead-weight) and the degree of traceability. Each attribute was
assigned two levels. The part-worth evaluations of each attribute level were estimated
using ordinary least square (OLS) analysis and the total worth of the channel was sum
of the part-worth values of each attribute level. Hobbs found that beef processors
considered, traceability of cattle, the most important factor for the selection of supply
channel in the United Kingdom.
Hobbs (1997) tested the hypothesis that a producer's (beef producer) choice of selection
of marketing channel between live-ring auctions (live weight sales) and direct-to-packer
(deadweight) sales is influenced by transaction cost and producer/farm characteristic
variables. This study was conducted across northeast Scotland using data collected from

58

a survey of 100 cattle producers. Hobbs analysed a number of transaction costs and
socioeconomic and farm characteristics variables in order to find the effect of these
factors on farmer’s channel choice decision. Hobbs found that grade uncertainty,
effectiveness of packing plant buyers, risk of non-sale, and time spent at the auction
(transaction cost variables) and lot size, producing bulls for slaughtering, and
membership of Farm Assured Scotch Livestock scheme (producer’s characteristic
variables) were statistically significant in influencing the producer's choice of marketing
channel.

Kết quả (Việt) 2:

3.6.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định trong kinh doanh nông nghiệp
Trong văn học, một số rất ít các nghiên cứu thỏa đáng hoặc theo kinh nghiệm đối phó với sự khác nhau
chi phí giao dịch, các yếu tố kinh tế-xã hội, tâm lý và nhân khẩu học ảnh hưởng đến
việc lựa chọn các kênh tiếp thị của nông dân (Hobbs, 1997; Mabuza et al ., 2014;

57

Ouma et al, 2010).. Các nhà nghiên cứu sớm (Bailey et al, 1991;. Bullen, 1984; Cowell &
Todd, 1980) chênh lệch giá được xác định, các đặc điểm kinh tế xã hội của
các nhà sản xuất, khoảng cách từ các chi phí điểm bán hàng và giao dịch là quan trọng
yếu tố trong việc giải thích các quyết định nông dân tiếp thị trong marketing chăn nuôi nói chung và cho
các quyết định đặc biệt.
Shapiro & Brorsen (1988) thấy rằng các yếu tố bao gồm năm kinh nghiệm, chính thức
giáo dục, khả năng quản lý trang trại, đòn bẩy nông nghiệp (số nợ), kích thước nông nghiệp và
thu nhập trang trại của nông dân bị ảnh hưởng đáng kể giá cả và bảo hiểm rủi ro về phía trước
quyết định. Tuy nhiên, kết quả từ nghiên cứu này không thể được tổng quát vì nhỏ
cỡ mẫu (n = 42) có thể không phải là một đại diện thực sự của người dân. Họ cũng
tìm thấy rằng để giảm nguy cơ nông dân người đang trong tình trạng nợ cao được sử dụng
bảo hiểm rủi ro. Tương tự như vậy McLeay & Zwart (1998) thấy rằng việc sử dụng các hợp đồng kỳ hạn được
coi là quyết định tiếp thị tốt nhất, nơi sản phẩm dễ hư hỏng và giá
rất thay đổi. Nó cũng đã được tìm thấy rằng việc sử dụng các hợp đồng về phía trước có thể hoạt động như một
cơ chế làm giảm nguy cơ hư hỏng cho cả người sản xuất và các đại lý và bảo vệ
các nhà sản xuất chống lại phong trào hướng giảm giá cây trồng (McLeay & Zwart, 1998).
Trước đó, Hobbs (1996) đã kiểm tra thịt bò lựa chọn kênh cung cấp bộ vi xử lý bằng cách sử dụng
phân tích kết hợp. Ông đưa ra giả thuyết rằng sự lựa chọn kênh cung cấp bộ xử lý thịt bò đã được
ảnh hưởng bởi các thuộc tính mô tả một kênh riêng. Sử dụng khảo sát bưu chính
phương pháp, dữ liệu được thu thập từ 93 các công ty chế biến thịt bò Vương quốc Anh thông qua
bảng câu hỏi mà người trả lời đánh giá một số kịch bản giả định. Các
thuộc tính trong phân tích đã liên tục cung cấp, mức độ mà
con vật được xử lý trong khi vận chuyển từ trang trại đến lò mổ, phương thức
thanh toán (live-cân hoặc chết trọng) và mức độ truy xuất nguồn gốc. Mỗi thuộc tính được
gán hai cấp độ. Các đánh giá phần trị giá của mỗi cấp thuộc tính được ước tính
sử dụng vuông (OLS) phân tích thông thường nhất và tổng giá trị của kênh là tổng
của các giá trị bán giá trị của mỗi thuộc tính cấp độ. Hobbs thấy rằng xử lý thịt bò
xem xét, truy xuất nguồn gốc của gia súc, yếu tố quan trọng nhất để lựa chọn cung cấp
kênh ở Vương quốc Anh.
Hobbs (1997) kiểm định giả thuyết của một nhà sản xuất (sản xuất thịt bò) lựa chọn lựa chọn
các kênh tiếp thị giữa sống-ring đấu giá (sống bán hàng trọng lượng) và trực tiếp đến nhà đóng gói
(trọng tải) bán hàng chịu ảnh hưởng của chi phí giao dịch và nhà sản xuất / trang trại đặc trưng
biến. Nghiên cứu này được tiến hành qua phía đông bắc Scotland sử dụng dữ liệu thu thập từ

58

một cuộc khảo sát của 100 nhà sản xuất gia súc. Hobbs đã phân tích một số chi phí giao dịch và
biến đặc điểm kinh tế xã hội và trang trại để tìm ra ảnh hưởng của các
yếu tố trên quyết định lựa chọn kênh của người nông dân. Hobbs thấy rằng không chắc chắn lớp,
hiệu quả của người mua nhà máy đóng gói, nguy cơ không bán hàng, và thời gian dành cho cuộc đấu giá
(biến chi phí giao dịch) và kích thước rất nhiều, sản xuất bò giết mổ súc vật, và
thành viên của trang trại được bảo hiểm Scotch Chăn nuôi đề án (tính trạng sản xuất của
các biến ) là có ý nghĩa thống kê về ảnh hưởng đến sự lựa chọn của nhà sản xuất tiếp thị
kênh.