Quantitative Approaches Quantitativ

Quantitative Approaches
Quantitative approaches to problem solving often embody an attempt to obtain mathematically
optimal solutions to managerial problems. Linear programming and related mathematical
techniques are widely used for optimum allocation of scarce resources. Queuing techniques
are useful for analyzing situations in which waiting lines form. Inventory models are widely
used to control inventories. Project models such as PERT (program evaluation and review
technique) and CPM (critical path method) are useful for planning, coordinating, and controlling
large-scale projects. Forecasting techniques are widely used in planning and scheduling.
Statistical models are currently used in many areas of decision making.
In large measure, quantitative approaches to decision making in operations management
(and in other functional business areas) have been accepted because of calculators and computers
capable of handling the required calculations. Computers have had a major impact on
operations management. Moreover, the growing availability of software packages for quantitative
techniques has greatly increased management’s use of those techniques.
Although quantitative approaches are widely used in operations management decision
making, it is important to note that managers typically use a combination of qualitative and
quantitative approaches, and many important decisions are based on qualitative approaches.
Performance Metrics
All managers use metrics to manage and control operations. There are many metrics in use,
including those related to profits, costs, quality, productivity, flexibility, assets, inventories,
schedules, and forecast accuracy. As you read each chapter, note the metrics being used and
how they are applied to manage operations.
Analysis of Trade-Offs
Operations personnel frequently encounter decisions that can be described as trade-off decisions.
For example, in deciding on the amount of inventory to stock, the decision maker must
take into account the trade-off between the increased level of customer service that the additional
inventory would yield and the increased costs required to stock that inventory.
Throughout this book you will be presented with decision models that reflect these kinds
of trade-offs. Decision makers sometimes deal with these decisions by listing the advantages
and disadvantages—the pros and cons—of a course of action to better understand the consequences
of the decisions they must make. In some instances, decision makers add weights to
the items on their list that reflect the relative importance of various factors. This can help them
“net out” the potential impacts of the trade-offs on their decision.
ste25251_ch01_002-039.indd 19 11/11/10 5:28:16 PMConfirming Pages
20 Chapter One Introduction to Operations Management
Degree of Customization
A major influence on the entire organization is the degree of customization of products or services
being offered to its customers. Providing highly customized products or services such as
home remodeling, plastic surgery, and legal counseling tends to be more labor intensive than
providing standardized products such as those you would buy “off the shelf ” at a mall store
or a supermarket or standardized services such as public utilities and Internet services. Furthermore,
production of customized products or provision of customized services is generally
more time consuming, requires more highly skilled people, and involves more flexible equipment
than what is needed for standardized products or services. Customized processes tend
to have a much lower volume of output than standardized processes, and customized output
carries a higher price tag. The degree of customization has important implications for process
selection and job requirements. The impact goes beyond operations and supply chains. It
affects marketing, sales, accounting, finance, and information systems.
A Systems Approach
A systems viewpoint is almost always beneficial in decision making. A system can be defined
as a set of interrelated parts that must work together. In a business organization, the organization
can be thought of as a system composed of subsystems (e.g., marketing subsystem,
operations subsystem, finance subsystem), which in turn are composed of lower subsystems.
The systems approach emphasizes interrelationships among subsystems, but its main theme
is that the whole is greater than the sum of its individual parts. Hence, from a systems viewpoint,
the output and objectives of the organization as a whole take precedence over those of
any one subsystem. An alternative approach is to concentrate on efficiency within subsystems
and thereby achieve overall efficiency. But that approach overlooks the facts that organizations
must operate in an environment of scarce resources and that subsystems are often in
direct competition for those scarce resources, so that an orderly approach to the allocation of
resources is called for.
A systems approach is essential whenever something is
being designed, redesigned, implemented, improved, or otherwise
changed. It is important to take into account the impact
on all parts of the system. For example, if the upcoming model
of an automobile will add antilock brakes, a designer must
take into account how customers will view the change, instructions
for using the brakes, chances for misuse, the cost of
producing the new brakes, installation procedures, recycling
worn-out brakes, and repair procedures. In addition, workers
will need training to make and/or assemble the brakes, production
scheduling may change, inventory procedures may have to
change, quality standards will have to be established, advertising
must be informed of the new features, and parts suppliers
must be selected.
Global competition and outsourcing are increasing the
length of companies’ supply chains, making it more important
than ever for companies to use a systems approach to take the “big picture” into account in
their decision making.
Establishing Priorities
In virtually every situation, managers discover that certain issues or items are more important
than others. Recognizing this enables the managers to direct their efforts to where they will
do the most good.
Typically, a relatively few issues or items are very important, so that dealing with those
factors will generally have a disproportionately large impact on the results achieved.
This well-known effect is referred to as the Pareto phenomenon. The implication is that
a manager should examine each situation, searching for the few factors that will have
System A set of interrelated
parts that must work together.
Pareto phenomenon A few
factors account for a high percentage
of the occurrence of
some event(s).
SUPPLY CHAIN
The big picture—a Systems view.
ste25251_ch01_002-039.indd 20 11/11/10 5:28:16 PMConfirming Pages
Chapter One Introduction to Operations Management 21
the greatest impact, and give them the highest priority. This is one of the most important
and pervasive concepts in operations management. In fact, this concept can be applied
at all levels of management and to every aspect of decision making, both professional
and personal.

Kết quả (Việt) 1:

Phương pháp tiếp cận định lượng Định lượng phương pháp tiếp cận để giải quyết vấn đề thường thể hiện một nỗ lực để có được toán họcgiải pháp tối ưu để quản lý vấn đề. Tuyến tính lập trình và liên quan đến toán họckỹ thuật được sử dụng rộng rãi cho tối ưu phân bổ các nguồn lực khan hiếm. Kỹ thuật xếp hàngrất hữu ích cho việc phân tích các tình huống trong đó hình thức đường chờ đợi. Mô hình hàng tồn kho rộng rãiđược sử dụng để kiểm soát hàng tồn kho. Dự án mô hình như PERT (chương trình đánh giá và xem xétkỹ thuật) và CPM (quan trọng đường dẫn phương pháp) có ích để lập kế hoạch, phối hợp, và kiểm soátdự án quy mô lớn. Dự báo kỹ thuật được sử dụng rộng rãi trong lập kế hoạch và lập kế hoạch.Thống kê mô hình hiện đang được sử dụng trong nhiều lĩnh vực của quyết định. Trong đo lớn, các phương pháp định lượng để đưa ra quyết định trong quản lý hoạt động(và ở các khu vực chức năng kinh doanh) đã được chấp nhận bởi vì máy tính và máy tínhcó khả năng xử lý các tính toán cần thiết. Máy tính đã có một tác động lớnquản lý hoạt động. Hơn nữa, sự sẵn có ngày càng tăng của phần mềm gói nhất định lượngkỹ thuật đã tăng lên rất nhiều của quản lý sử dụng những kỹ thuật. Mặc dù phương pháp tiếp cận định lượng được sử dụng rộng rãi trong hoạt động quản lý quyết địnhthực hiện, nó là quan trọng cần lưu ý rằng quản lý thường sử dụng một sự kết hợp của chất lượng vàđịnh lượng phương pháp tiếp cận, và nhiều các quyết định quan trọng dựa trên phương pháp tiếp cận chất lượng. Số liệu hiệu suất Tất cả các nhà quản lý sử dụng số liệu để quản lý và kiểm soát hoạt động. Có rất nhiều số liệu sử dụng,kể cả những người liên quan đến lợi nhuận, chi phí, chất lượng, năng suất, tính linh hoạt, tài sản, hàng tồn kho,lịch trình, và dự đoán chính xác. Khi bạn đọc mỗi chương, lưu ý các số liệu được sử dụng vàlàm thế nào họ được áp dụng cho quản lý hoạt động. Phân tích của thương mại-Offs Nhân viên hoạt động thường xuyên gặp phải quyết định có thể được mô tả như là quyết định thương mại-off.Ví dụ, trong việc quyết định về số lượng hàng tồn kho để chứng khoán, phải ra quyết địnhđưa vào tài khoản thương mại-off giữa mức tăng của khách hàng dịch vụ mà các bổ sunghàng tồn kho sẽ mang lại và tăng chi phí cần thiết để chứng khoán hàng tồn kho đó. Trong suốt cuốn sách này bạn sẽ được trình bày với mô hình quyết định phản ánh các loạicủa thương mại-offs. Các nhà sản xuất quyết định đôi khi đối phó với các quyết định bằng danh sách những lợi thếkhó khăn -thuận và chống — của một khóa học của hành động để hiểu rõ hơn về những hậu quảtrong những quyết định họ phải thực hiện. Trong một số trường hợp, các nhà sản xuất quyết định thêm trọng lượng đểcác mục trên danh sách của họ phản ánh tầm quan trọng tương đối của các yếu tố khác nhau. Điều này có thể giúp họ"lưới ra" các tác động tiềm năng của thương mại-offs trên quyết định của họ.ste25251_ch01_002-039.indd 19 11/11/10 5:28:16 PMConfirming trang20 chương một giới thiệu về quản lý hoạt động Mức độ tuỳ biến Một ảnh hưởng lớn đến toàn bộ tổ chức là mức độ tuỳ biến của sản phẩm hoặc dịch vụđang được cung cấp cho khách hàng của mình. Cung cấp tùy biến rất cao sản phẩm hoặc dịch vụ nhưTrang chủ vườn, phẫu thuật và tư vấn pháp lý có xu hướng là nhiều lao động chuyên sâu hơncung cấp các sản phẩm tiêu chuẩn chẳng hạn như những người bạn sẽ mua "ra khỏi kệ" tại một cửa hàng Trung tâm muahoặc một siêu thị hoặc các dịch vụ tiêu chuẩn hóa như tiện ích công cộng và dịch vụ Internet. Hơn nữa,sản xuất sản phẩm tùy chỉnh hoặc cung cấp dịch vụ tùy chỉnh là nói chungthêm thời gian, đòi hỏi nhiều người có tay nghề cao, và liên quan đến các thiết bị linh hoạt hơnhơn những gì cần thiết cho tiêu chuẩn sản phẩm hoặc dịch vụ. Tuỳ chỉnh quy trình có xu hướngđể có một khối lượng thấp hơn nhiều lượng hơn tiêu chuẩn hóa các quy trình, và tùy chỉnh đầu ramang một thẻ giá cao hơn. Mức độ tuỳ biến có ý nghĩa quan trọng cho quá trìnhlựa chọn và công việc yêu cầu. Tác động vượt xa hoạt động và chuỗi cung ứng. Nóảnh hưởng đến tiếp thị, bán hàng, kế toán, tài chính, và hệ thống thông tin. Một cách tiếp cận hệ thống Một quan điểm hệ thống là hầu như luôn luôn mang lại lợi ích trong việc quyết định. Một hệ thống có thể được định nghĩanhư là một tập hợp các bộ phận tương quan phải làm việc cùng nhau. Trong một tổ chức kinh doanh, tổ chứccó thể được dùng như một hệ thống bao gồm các hệ thống con (ví dụ như, Hệ thống tiếp thị,hoạt động hệ thống phụ, Hệ thống tài chính), mà lần lượt là các hệ thống con thấp hơn.Nhấn mạnh cách tiếp cận hệ thống interrelationships giữa các hệ thống phụ, nhưng chủ đề chínhlà toàn bộ là lớn hơn tổng các phần riêng lẻ. Do đó, từ một quan điểm hệ thống,sản lượng và mục tiêu của các tổ chức như một toàn thể mất được ưu tiên hơn với những ngườibất kỳ hệ thống con một. Một cách tiếp cận khác là để tập trung vào hiệu quả trong hệ thống convà do đó đạt được hiệu quả tổng thể. Nhưng có cách tiếp cận này nhìn ra các sự kiện tổ chức đóphải hoạt động trong một môi trường của các nguồn lực khan hiếm và rằng hệ thống con được thường xuyên tạitrực tiếp cạnh tranh cho các nguồn lực khan hiếm, do đó có trật tự một cách tiếp cận với việc phân bổtài nguyên được gọi là cho. Một cách tiếp cận hệ thống là điều cần thiết, bất cứ khi nào một cái gì đó làđược thiết kế, thiết kế lại, thực hiện, cải tiến, hoặc bằng cách khácthay đổi. Nó là quan trọng để đưa vào tài khoản những tác độngtrên tất cả các phần của hệ thống. Ví dụ, nếu các mô hình sắp tớicủa một ô tô sẽ thêm antilock phanh, phải có thiết kế riêngđưa vào tài khoản như thế nào khách hàng sẽ xem sự thay đổi, hướng dẫnđể sử dụng phanh, cơ hội cho lạm dụng, chi phísản xuất mới phanh, thủ tục cài đặt, tái chếmòn phanh, và thủ tục sửa chữa. Ngoài ra, người lao độngsẽ cần đào tạo để làm cho và/hoặc lắp ráp phanh, sản xuấtlập kế hoạch có thể thay đổi, hàng tồn kho thủ tục có thể phảithay đổi, chất lượng tiêu chuẩn sẽ phải được thành lập, quảng cáophải được thông báo về các tính năng mới, và bộ phận các nhà cung cấpphải được chọn. Cạnh tranh toàn cầu và gia công phần mềm đang gia tăng cácchiều dài của chuỗi cung ứng công ty, làm cho nó quan trọng hơnhơn bao giờ hết cho công ty để sử dụng một cách tiếp cận hệ thống để đưa hình ảnh"lớn" vào các tài khoản trongquyết định của họ. Thiết lập ưu tiên Trong hầu như mọi tình huống, quản lý phát hiện ra rằng một số vấn đề hoặc mục quan trọnghơn những người khác. Công nhận điều này cho phép các nhà quản lý trực tiếp của những nỗ lực để nơi họ sẽlàm tốt nhất. Thông thường, một tương đối ít các vấn đề hoặc các mục là rất quan trọng, vì vậy mà đối phó với những ngườiyếu tố nói chung sẽ có một tác động disproportionately lớn kết quả đạt được.Này có hiệu lực nổi tiếng được gọi là hiện tượng Pareto. Ngụ ý làmột người quản lý nên kiểm tra từng tình huống, kiếm vài yếu tố mà sẽ có Hệ thống A tập hợp các tương quanbộ phận phải làm việc cùng nhau. Pareto hiện tượng một vàiyếu tố chiếm một tỷ lệ phần trăm caocủa sự xuất hiện củamột số event(s).CHUỖI CUNG ỨNGBức tranh lớn-một cái nhìn hệ thống.ste25251_ch01_002-039.indd 20 11/11/10 5:28:16 PMConfirming trang Chương một giới thiệu về quản lý hoạt động 21lớn nhất ảnh hưởng đến, và cung cấp cho họ ưu tiên cao nhất. Đây là một trong những quan trọng nhấtvà các khái niệm phổ biến trong quản lý hoạt động. Trong thực tế, khái niệm này có thể được áp dụngtại tất cả các cấp quản lý và để mọi khía cạnh của quyết định, cả hai chuyên nghiệpvà cá nhân.

Kết quả (Việt) 2:

Phương pháp tiếp cận định lượng
tiếp cận định lượng để giải quyết vấn đề thường thể hiện một nỗ lực để có được toán học
giải pháp tối ưu cho vấn đề quản lý. Lập trình tuyến tính và toán học liên quan
kỹ thuật này được sử dụng rộng rãi cho việc phân bổ tối ưu các nguồn tài nguyên khan hiếm. Xếp hàng kỹ thuật
rất hữu ích cho việc phân tích các tình huống trong đó các tuyến chờ hình. Mô hình hàng tồn kho được rộng rãi
sử dụng để kiểm soát hàng tồn kho. Mô hình dự án như PERT (đánh giá chương trình và xem xét
kỹ thuật) và CPM (phương pháp con đường quan trọng) là hữu ích cho việc lập kế hoạch, phối hợp và kiểm soát
các dự án quy mô lớn. Dự báo kỹ thuật được sử dụng rộng rãi trong việc lập kế hoạch và lịch trình.
mô hình thống kê hiện nay đang được sử dụng trong nhiều lĩnh vực của việc ra quyết định.
Trong phạm vi rộng lớn, các phương pháp định lượng để đưa ra quyết định trong quản lý hoạt động
(và ở các khu vực chức năng kinh doanh khác) đã được chấp nhận bởi vì các máy tính và máy tính
khả năng xử lý các tính toán cần thiết. Máy tính đã có một tác động lớn đến
hoạt động quản lý. Hơn nữa, sự sẵn có ngày càng tăng của các gói phần mềm cho định lượng
kỹ thuật đã tăng lên rất nhiều quản lý sử dụng của những kỹ thuật.
Mặc dù phương pháp định lượng được sử dụng rộng rãi trong các quyết định quản lý hoạt động
hoạch định, điều quan trọng là cần lưu ý rằng các nhà quản lý thường sử dụng một sự kết hợp của chất lượng và
phương pháp định lượng, và nhiều quyết định quan trọng được dựa trên các phương pháp định tính.
Metrics Performance
Tất cả các nhà quản lý sử dụng số liệu để quản lý và kiểm soát hoạt động. Có rất nhiều số liệu được sử dụng,
bao gồm cả những người liên quan đến lợi nhuận, chi phí, chất lượng, năng suất, tính linh hoạt, tài sản, hàng tồn kho,
lịch trình, và dự báo chính xác. Khi bạn đọc từng chương, lưu ý các số liệu được sử dụng và
cách thức chúng được áp dụng để quản lý các hoạt động.
Phân tích Thương mại-off
nhân viên hoạt động thường xuyên gặp phải những quyết định có thể được mô tả như là các quyết định thương mại-off.
Ví dụ, trong việc quyết định về số lượng hàng tồn kho để chứng khoán, người ra quyết định phải
đưa vào tài khoản thương mại-off giữa mức tăng của dịch vụ khách hàng bổ sung
hàng tồn kho sẽ mang lại và các chi phí gia tăng yêu cầu dự trữ hàng tồn kho đó.
Trong suốt cuốn sách này, bạn sẽ được trình bày với mô hình quyết định phản ánh các các loại
của thương mại-off. Người ra quyết định đôi khi đối phó với những quyết định này bằng cách liệt kê những lợi thế
và bất lợi-những ưu và khuyết điểm-của một quá trình hành động để hiểu rõ hơn về những hậu quả
của các quyết định mà họ phải làm. Trong một số trường hợp, các nhà sản xuất quyết định thêm trọng lượng cho
các mục trong danh sách của họ phản ánh tầm quan trọng tương đối của các yếu tố khác nhau. Điều này có thể giúp họ
"loại bỏ" những tác động tiềm năng của thương mại-offs về quyết định của mình.
ste25251_ch01_002-039.indd 19 11/11/10 05:28:16 PMConfirming Trang
20 Chương Một Giới thiệu về hoạt động quản lý
của Bằng Customization
A lớn ảnh hưởng đến toàn bộ tổ chức là mức độ tuỳ biến của sản phẩm hoặc dịch vụ
được cung cấp cho khách hàng của mình. Cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ tùy biến cao như
tu sửa nhà, phẫu thuật thẩm mỹ, và tư vấn pháp luật có xu hướng được nhiều lao động hơn so với
cung cấp sản phẩm đạt chuẩn như những người bạn sẽ mua "ra khỏi kệ" tại một cửa hàng trung tâm
hoặc một siêu thị hoặc các dịch vụ tiêu chuẩn như tiện ích và dịch vụ Internet công cộng. Hơn nữa,
sản xuất các sản phẩm hoá hoặc cung cấp dịch vụ tùy biến nói chung là
tốn nhiều thời gian, đòi hỏi rất nhiều người có tay nghề cao, và liên quan đến thiết bị linh hoạt hơn
so với những gì là cần thiết cho các sản phẩm hoặc dịch vụ được chuẩn hóa. Quy trình Customized có xu hướng
để có một khối lượng thấp hơn nhiều so với sản lượng của các quá trình tiêu chuẩn hóa, và đầu ra tùy chỉnh
mang một thẻ giá cao hơn. Mức độ tùy biến có ý nghĩa quan trọng cho quá trình
lựa chọn và yêu cầu công việc. Các tác động vượt xa các hoạt động và chuỗi cung ứng. Nó
ảnh hưởng đến tiếp thị, bán hàng, kế toán, tài chính, và các hệ thống thông tin.
Một hệ thống tiếp cận
hệ thống Một quan điểm là hầu như luôn luôn có lợi trong quá trình ra quyết định. Một hệ thống có thể được định nghĩa
như là một tập các bộ phận liên quan đến nhau mà phải làm việc cùng nhau. Trong một tổ chức kinh doanh, tổ chức
có thể được coi như là một hệ thống bao gồm các hệ thống con (ví dụ, hệ thống phụ tiếp thị,
hoạt động hệ thống phụ, hệ thống phụ tài chính), mà lần lượt được cấu tạo của hệ thống phụ thấp hơn.
Các phương pháp tiếp cận hệ thống nhấn mạnh mối quan hệ giữa các hệ thống con, nhưng chính nó chủ đề
là toàn bộ lớn hơn tổng của các bộ phận riêng biệt của nó. Do đó, từ một quan điểm hệ thống,
đầu ra và mục tiêu của tổ chức như một toàn thể được ưu tiên hơn những người của
bất kỳ một hệ thống con. Một phương pháp khác là tập trung vào hiệu quả trong hệ thống con
và từ đó đạt được hiệu quả tổng thể. Nhưng cách tiếp cận mà nhìn ra sự thật rằng tổ chức
phải hoạt động trong một môi trường tài nguyên khan hiếm và rằng hệ thống con thường trong
cuộc cạnh tranh trực tiếp đối với những nguồn tài nguyên khan hiếm, do đó, một cách tiếp cận có trật tự để phân bổ các
nguồn lực được gọi là cho.
Cách tiếp cận hệ thống A là cần thiết bất cứ khi nào một cái gì đó là
được thiết kế, thiết kế lại, thực hiện, cải tiến, hoặc nếu không
thay đổi. Điều quan trọng là phải đưa vào tài khoản các tác động
trên tất cả các bộ phận của hệ thống. Ví dụ, nếu mô hình sắp tới
của một ô tô sẽ bổ sung thêm hệ thống phanh chống bó cứng, một nhà thiết kế phải
đưa vào tài khoản như thế nào khách hàng sẽ xem sự thay đổi, hướng dẫn
sử dụng cho hệ thống phanh, cơ hội cho việc sử dụng sai, chi phí
sản xuất các hệ thống phanh mới, thủ tục cài đặt, tái chế
phanh mòn-out, và thủ tục sửa chữa. Ngoài ra, người lao động
cần được đào tạo để thực hiện và / hoặc lắp ráp các hệ thống phanh, sản xuất
có thể thay đổi lịch trình, thủ tục kiểm kê có thể phải
thay đổi, tiêu chuẩn chất lượng sẽ phải được thành lập, quảng cáo
phải được thông báo về các tính năng mới, và các bộ phận các nhà cung cấp
phải được được lựa chọn.
Cạnh tranh toàn cầu và gia công phần mềm đang tăng
chiều dài của chuỗi cung ứng của các công ty, làm cho nó quan trọng hơn
hơn bao giờ hết cho các công ty sử dụng một phương pháp tiếp cận hệ thống để có những "bức tranh lớn" vào tài khoản trong
việc ra quyết định của họ.
Thiết lập các ưu tiên
trong hầu như mọi tình huống, các nhà quản lý phát hiện ra rằng các vấn đề hoặc các mục nhất định là quan trọng hơn
so với những người khác. Nhận thức được điều này cho phép các nhà quản lý chỉ đạo các nỗ lực của họ đến nơi mà họ sẽ
làm việc tốt nhất.
Thông thường, một vài vấn đề tương đối hoặc mục rất quan trọng, để đối phó với những
yếu tố này sẽ thường có một tác động không cân xứng trên các kết quả đạt được.
Điều này cũng hiệu lực -known được gọi là hiện tượng Pareto. Hàm ý là
một người quản lý nên xem xét từng trường hợp, tìm kiếm vài yếu tố mà sẽ có
hệ thống Một tập hợp các quan hệ với nhau
phần mà phải làm việc cùng nhau.
Pareto hiện tượng Một vài
yếu tố chiếm một tỷ lệ phần trăm cao
của sự xuất hiện của
một số sự kiện (s).
CHUỖI CUNG ỨNG
Những hình ảnh-một lớn xem Systems.
ste25251_ch01_002-039.indd 20 11/11/10 05:28:16 PMConfirming trang
Chương Một Giới thiệu về Operations Management 21
ảnh hưởng lớn nhất, và cung cấp cho họ những ưu tiên cao nhất. Đây là một trong những quan trọng nhất
và khái niệm phổ biến trong hoạt động quản lý. Trong thực tế, khái niệm này có thể được áp dụng
ở tất cả các cấp quản lý và cho mọi khía cạnh của việc ra quyết định, cả chuyên nghiệp
và cá nhân.