Though surrounded by lush wine coun

Though surrounded by lush wine country, the Piedmontese town of
Cherasco is best known for its edible snails (lumache). In this neck
of the woods they’re dished up nudo (shell-less) and dishes to look
out for – should you want to try them – include lumache al barbera
(snails simmered in Barbera red wine and ground nuts) and lumache alla piemontese (snails stewed with onions, nuts, anchovies
and parsley in a tomato sauce).

Kết quả (Việt) 1:

Mặc dù được bao quanh bởi nho tươi tốt chưa chế biến, thị xã PiedmonteseCherasco là nổi tiếng nhất của nó ăn được ốc (lumache). Trong này cổcủa rừng, họ đang dished lên nudo (vỏ ít hơn) và các món ăn để tìmra-nên bạn muốn thử chúng-bao gồm lumache al barbera(ốc nấu trong Barbera màu đỏ rượu vang và mặt đất hạt) và lumache alla piemontese (ốc hầm với hành tây, hạt, cá cơmvà mùi tây trong một nước sốt cà chua).