Người La Mã, đặc biệt, được biết đến để có coi là escargot một thực phẩm ưu tú, như ghi nhận trong các văn bản của Pliny. Các loài ăn được Otala lactea đã được thu hồi từ Volubilis tại Ma Rốc hiện nay. [4] này phục hồi khảo cổ là từ thời đại của Đế chế La Mã chiếm đóng của thủ phủ tỉnh này, trang web mà được biết là thể hiện một nền văn minh cổ phát triển rất cao kể từ ngày của nó như là một thuộc địa Phoenicia và Carthage. Gần đây, ốc đất châu Phi đã được biết đến là ăn được. [5]
đang được dịch, vui lòng đợi..
