7.4.2 Physicochemical aspects of pastes and gels. 7.7 Analysing starch-based products 7.7.2 Starch syrup. 7.8 Future trends. 7.9 Sources of further information and advice. 7.9.1 Journals on starch research
7.4.2 hóa lý các khía cạnh của bột nhão và gel.7.7 phân tích sản phẩm tinh bột7.7.2 tinh bột xi-rô.7.8 xu hướng trong tương lai.7.9 nguồn thông tin và lời khuyên.7.9.1 tạp chí nghiên cứu tinh bột
7.4.2 khía cạnh hóa lý của bột nhão và gel. 7,7 Phân tích các sản phẩm tinh bột 7.7.2 Tinh bột xi-rô. 7.8 xu hướng trong tương lai. 7,9 Nguồn thêm thông tin và lời khuyên. 7.9.1 tạp chí về nghiên cứu tinh bột