Việc sử dụng tiềm năng của điện tử mũi trong việc phát hiện adulteration trong VCO dầu được nghiên cứu bởi Marina (2008). Trong cácnghiên cứu, zNose điện tử mũi bằng sóng âm thanh bề mặtđược sử dụng để phát hiện adulteration của palm hạt nhân olein trongVCO. Phân tích thành phần chính (PCA) được sử dụng để phân biệt giữa các mẫu tinh khiết và pha trộn. PCAcung cấp tốt ly thân của mẫu với 74% của các biến thể chiếm PC1 và 17% chiếm cácPC2. Tinh khiết mẫu thành lập tách ra cụm từ tất cả các mẫu pha trộn.
đang được dịch, vui lòng đợi..
