Sản phẩm Ultrapasteurized chất lỏng toàn bộ trứng (UPLWEP), phát triển bởi một trường đại học khoa học vùng và thực phẩm công ty thực phẩm (4, 5), đã được trao một trước viện của thực phẩm kỹ sư công nghệ ' thực phẩm công nghệ giải thành tựu công nghiệp. Giải thưởng công nhận UPLWEP như là một tiến bộ đáng kể trong việc áp dụng công nghệ thực phẩm cho sản xuất thực phẩm thương mại
đang được dịch, vui lòng đợi..
