• Product should be maintained at -

• Product should be maintained at -18 °C (0 °F) or below. Regular temperature monitoring should be carried out. A recording thermometer is recommended.
• Product should not be added above the “load line” of cabinet self¬service display cases. Upright freezer self-service display cases should have self-closing doors or air curtains to maintain a frozen state.
• Product should not be exposed to ambient room temperature for a prolonged period of time when filling/stocking display cases.
• A product rotation system to ensure first-in, first-out usage of frozen seafood should be established.
• Frozen seafood in retail displays should be examined periodically to assess packaging integrity and the level of dehydration or freezer burn.

Kết quả (Việt) 1:

• Sản phẩm nên được duy trì ở-18 ° C (0 ° F) hoặc dưới đây. Thường xuyên nhiệt độ giám sát nên được thực hiện. Một nhiệt kế ghi âm được khuyến khích.• Sản phẩm không nên được bổ sung trên dòng tải"" của nội self¬service Hiển thị trường hợp. Tủ tự phục vụ Hiển thị trường hợp phải tự đóng cửa hoặc máy màn cửa để duy trì một trạng thái đông lạnh.• Sản phẩm nên không được tiếp xúc với môi trường xung quanh nhiệt độ phòng trong một thời gian dài của thời gian khi điền/thả Hiển thị trường hợp.• Một sản phẩm quay hệ thống để đảm bảo đầu tiên-in, first-out sử dụng của Hải sản đông lạnh nên được thành lập.• Đông lạnh thủy sản trong bán lẻ Hiển thị nên được kiểm tra định kỳ để đánh giá toàn vẹn đóng gói và mức độ ghi mất nước hoặc tủ đông.

Kết quả (Việt) 2:

• Sản phẩm phải được duy trì ở mức -18 ° C (0 ° F) hoặc bên dưới. Theo dõi nhiệt độ thường xuyên cần được thực hiện. Một nhiệt kế ghi được khuyến khích.
• Sản phẩm không nên được thêm vào phía trên dòng "tải" các trường hợp màn hình hiển thị nội self¬service. Tủ đông Upright trường hợp màn hình tự phục vụ nên có cửa tự đóng hoặc màn cửa không khí để duy trì một trạng thái đóng băng.
• Sản phẩm không nên tiếp xúc với nhiệt độ xung quanh phòng trong một thời gian dài của thời gian khi làm / trường hợp màn hình hiển thị còn hàng.
• Một hệ thống luân chuyển sản phẩm để đảm bảo đầu vào, sử dụng đầu ra của hải sản đông lạnh nên được thiết lập.
• Hải sản đông lạnh ở các màn hình bán lẻ cần được kiểm tra định kỳ để đánh giá bao bì nguyên vẹn và mức độ mất nước hoặc tủ đông bỏng.