Trung tâm Thương mại London Trà là trên bờ bắc của sông Thames. Đây là trung tâm của một ngành công nghiệp rất quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của người Anh. Trà là không có nghi ngờ uống quốc gia của Anh: mỗi người đàn ông, phụ nữ và trẻ em trên mười tuổi có trung bình hơn bốn ly một ngày hoặc một số 1.500 cốc hàng năm. Một số ba mươi phần trăm xuất khẩu của thế giới của trà làm cho đường tới London. Anh là bởi đến nay các nhà nhập khẩu lớn nhất của chè trên thế giới.
Các mẫu của một lượng lớn trà đưa vào trong nước để đáp ứng cơn khát quốc gia đi đến Trung tâm Thương mại London Trà, nơi họ được nếm bởi phần ăn chè chuyên nghiệp có tay nghề trước khi được bán tại bán trà mỗi tuần. Nó là thú vị để xem họ trong công việc. Hơn một trăm mẫu được đặt ra trong một dòng trên bảng dài. Trà thường được nếm sữa, vì đó là cách phần lớn ở Anh uống trà của họ. Các chuyên gia nếm di chuyển xuống dòng với tốc độ đáng ngạc nhiên, nếm mỗi mẫu từ một cái muỗng và quyết định một mức giá hợp lý cho từng trà là gì.
Các loại trà được phổ biến ở Anh là tương đối rẻ nhưng họ là một chất lượng rất cao. Các tốt nhất là hỗn hợp tinh tế của nhiều loại trà từ các nguồn và các nước có nguồn gốc khác nhau.
đang được dịch, vui lòng đợi..