Khi nói đến việc hưởng thụ, những gì tôi thấy thú vị nhất là để đi du lịch đến nhiều nơi khác nhau và thử các món ăn địa phương ở đó. Trong những chuyến đi của tôi, tôi đã nổi bật ấn tượng bởi nhiều loại thực phẩm, một trong số đó là giòn bánh - còn được gọi là Bánh Xèo. Các thành phần để làm cho hỗn hợp bột gồm bột gạo, kem dừa, bột nghệ, hành tây và muối, trộn với nước. Sau đó bột được thêm vào chảo chiên chải với dầu thực vật và tạo thành một bánh mỏng. Sau khoảng hai phút, nồi sẽ làm cho tan một số thịt lợn, tôm và mầm trên một nửa số bánh rồi gấp đôi nó ra để che lấp và nấu ăn cho ba mươi giây. Các món ăn thường được ăn kèm với nước sốt truyền thống được làm từ nước mắm trộn với chanh, tỏi và ớt. Một tính năng thú vị về Bánh Xèo là cách mọi người ăn chúng. Các bánh sẽ được cắt thành 2-3 miếng và cuộn trong tấm bánh tráng cùng với một số rau diếp. Các cuộn này được nhúng vào nước sốt chuẩn bị, mà tạo ra một sự kết hợp tuyệt vời của hương vị. Trong một cắn, khách hàng có thể cảm thấy sự sinh động, một chút vị ngọt, chất béo và tươi mát của các loại rau và chỉ muốn ăn nhiều hơn. Tóm lại, khi đến Việt Nam, nếu bạn muốn khám phá văn hóa ẩm thực ở đây, Bánh Xèo sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời mà không thể bỏ qua.
đang được dịch, vui lòng đợi..
