Another vegetal ingredient rarely s

Another vegetal ingredient rarely seen in the States but popular in Vietnam is the wild betel leaf, also known as piper sarmentosum. In its raw form it is pretty much flavorless, but when it is charred, it releases a deep, fragrant flavor almost like chard mixed with shiso. Bo la lot is a dish of ground beef seasoned with garlic and fish sauce, then wrapped in betel leaves, grilled over a charcoal flame and served with fresh cilantro and ground peanuts. It is traditionally served as part of bo bay mon(seven courses of beef) but you can find it in many corner restaurants: Just be on the lookout for that unmistakable aroma of sweet medicine and charcoal.

Kết quả (Việt) 1:

Một thành phần thực vật hiếm thấy trong các tiểu bang, nhưng phổ biến ở Việt Nam là lá trầu hoang dã, còn được gọi là piper sarmentosum. Ở dạng nguyên của nó là khá nhiều không thơm, nhưng khi nó charred, nó bản phát hành một sâu sắc, thơm hương vị gần như giống như chard trộn với tía tô. Bo la lot là một món thịt bò mặt đất dày dạn với sốt tỏi và cá, sau đó bọc trong lá trầu, nướng trên lửa than và phục vụ với rau mùi tươi và đậu phộng mặt đất. Đó là truyền thống phục vụ như là một phần của bo bay mon (bảy các khóa học của thịt bò), nhưng bạn có thể tìm thấy nó ở nhiều góc nhà hàng: chỉ trên lookout cho rằng mùi thơm không thể nhầm lẫn ngọt ngào y và than củi.

Kết quả (Việt) 2:

Một thành phần thực vật hiếm thấy ở Mỹ nhưng phổ biến ở Việt Nam là lá trầu hoang dã, còn được gọi là Piper Sarmentosum. Trong nguyên mẫu của nó là khá nhiều mùi vị, nhưng khi nó cháy đen, nó giải phóng một, hương thơm sâu gần giống như củ cải trộn với tía tô. Bo la nhiều là một món ăn thịt bò ướp với tỏi và nước mắm, sau đó được bọc trong lá trầu, nướng trên lửa than và ăn kèm với rau mùi và mặt đất đậu phộng tươi. Nó thường được phục vụ như là một phần của bo vịnh mon (bảy khóa học của thịt bò), nhưng bạn có thể tìm thấy nó trong nhiều nhà hàng góc: Chỉ được trên Lookout cho rằng hương thơm không thể nhầm lẫn của y ngọt ngào và than củi.