Những lợi thế của việc sử dụng tỷ lệ phần trăm bánh mì là công thức có thể dễ dàng thích nghi với bất kỳ sản lượng, và các thành phần duy nhất có thể được thay đổi và các thành phần khác được thêm vào mà không thay đổi toàn bộ xây dựng. Ví dụ, bạn có thể thêm nho khô để một công thức Muffin hỗn hợp trong khi vẫn giữ tỷ lệ phần trăm của tất cả các thành phần khác nhau.
đang được dịch, vui lòng đợi..