Exposure assessment is necessary to

Exposure assessment is necessary to predict the likely amount of human exposure to an additive. For many foods and food additives it can be difficult to determine how much may be consumed by a particular population and how consumption varies among individuals. Some population subgroups may be exposed to greatly different quantities of food additives. Food consumption patterns vary greatly due to consumer age, gender, ethnicity, socioeconomic status, health status, and so on. Additionally, the quantity of additives present in some foods may be a known or unknown quantity, or could vary greatly. While the concentration of many food additives may be known or relatively constant, the quantity of indirect additives or pesticide residues that remain on food at the time of consumption may vary considerably and be difficult to predict.

Kết quả (Việt) 1:

Tiếp xúc đánh giá là cần thiết để dự đoán khả năng lượng của con người tiếp xúc với một chất phụ gia. Đối với nhiều loại thực phẩm và phụ gia thực phẩm, nó có thể được khó khăn để xác định bao nhiêu có thể được tiêu thụ bởi dân cụ thể và làm thế nào tiêu thụ khác nhau giữa các cá nhân. Một số nhóm dân có thể được tiếp xúc với rất nhiều khác nhau với số lượng của phụ gia thực phẩm. Mô hình tiêu thụ thực phẩm khác nhau rất nhiều do người tiêu dùng tuổi, giới tính, chủng tộc, tình trạng kinh tế xã hội, tình trạng sức khỏe, và như vậy. Ngoài ra, số lượng phụ gia hiện diện trong một số loại thực phẩm có thể là một số lượng được biết đến hoặc không xác định, hoặc có thể khác nhau rất nhiều. Trong khi tập trung của nhiều phụ gia thực phẩm có thể được biết đến hoặc tương đối không đổi, số lượng phụ gia gián tiếp hoặc dư lượng thuốc trừ sâu vẫn còn trên thực phẩm khi tiêu thụ có thể thay đổi đáng kể và được khó khăn để dự đoán.

Kết quả (Việt) 2:

Đánh giá phơi nhiễm là cần thiết để dự đoán số lượng khả năng của con người tiếp xúc với một chất phụ gia. Đối với nhiều loại thực phẩm và phụ gia thực phẩm nó có thể được khó khăn để xác định có bao nhiêu có thể được tiêu thụ bởi một nhóm người riêng biệt và cách thức tiêu thụ khác nhau giữa các cá nhân. Một số phân nhóm dân số có thể được tiếp xúc với rất nhiều số lượng khác nhau của các chất phụ gia thực phẩm. Mô hình tiêu thụ thực phẩm khác nhau rất nhiều do tuổi tác của người tiêu dùng, giới tính, dân tộc, tình trạng kinh tế xã hội, tình trạng sức khỏe, và như vậy. Ngoài ra, số lượng của các chất phụ gia có trong một số loại thực phẩm có thể là một số lượng đã biết hoặc chưa biết, hoặc có thể khác nhau rất nhiều. Trong khi nồng độ của nhiều phụ gia thực phẩm có thể được biết đến hoặc tương đối ổn định, số lượng phụ gia gián tiếp hoặc dư lượng thuốc trừ sâu mà vẫn còn trên thực phẩm tại thời điểm tiêu thụ có thể thay đổi đáng kể và rất khó để dự đoán.