"Hậu hiện đại đã mô tả thực phẩm như văn hóa vật thể hiện và cho rằng bản sắc xã hội và văn hóa của chúng tôi có thể được thể hiện qua thực phẩm," đọc cùng năm 2013 của Đại học Florida giấy trắng. Hơn nữa, "phương tiện truyền thông của người tiêu dùng tạo ra không chỉ phản ánh lợi ích cá nhân của mỗi cá nhân nhưng cũng gây một tác động mạnh mẽ đến người khác, những người truy cập thông tin này." 3 Khi thức ăn Instagram đang tràn ngập hình ảnh của thực phẩm, họ lần lượt đi theo bất kỳ người sử dụng vào một thị trường mới cho mà nhà hàng hay điểm đến.
Phần lớn các thực phẩm và đồ uống nội dung trong những ngày đầu của phương tiện truyền thông xã hội một cách nhanh chóng mở rộng để tìm thấy những ngôi nhà mới trên các trang web ẩm thực theo chủ đề. Vào tháng Bảy năm 1997, Jim Leff và Bob Okumura thành lập Chowhound, một diễn đàn thảo luận trực tuyến về thực phẩm. Hiện nay, có hàng trăm hàng ngàn các trang web tương tự như trong mọi ngôn ngữ, được sản xuất bởi cả hai chuyên gia và những người yêu thích thực phẩm nghiệp dư.
đang được dịch, vui lòng đợi..