Continue to explore the potential f

Continue to explore the potential for multiple fortification
of foods with micronutrients.

Improve fortification technology to make fortification feasible
in remote areas and in the community (e.g. premixes for
home fortification use and microencapsulation).

Conduct pilot fortification studies to assess biological
effectiveness, acceptability, and costs.

Develop methods for quality assurance control
of fortification.

Kết quả (Việt) 1:

Tiếp tục để khám phá tiềm năng cho nhiều pháo đàithực phẩm với vi chất dinh dưỡng.Cải thiện công sự công nghệ để làm cho công sự khả thitrong vùng sâu vùng xa và trong cộng đồng (ví dụ như premixes chosử dụng nhà công sự và microencapsulation).Tiến hành thí điểm công sự nghiên cứu để đánh giá sinh họchiệu quả, acceptability và chi phí.Phát triển các phương pháp để kiểm tra bảo đảm chất lượngcủa pháo đài.

Kết quả (Việt) 2:

Tiếp tục khám phá những tiềm năng cho nhiều thành trì
của các loại thực phẩm có vi chất dinh
dưỡng.? Cải tiến công nghệ để tăng cường vi chất làm tăng cường vi chất có tính khả thi
trong vùng sâu vùng xa và trong cộng đồng (ví dụ như thức ăn cho
sử dụng pháo đài nhà và
microencapsulation).? Tiến hành nghiên cứu tăng cường vi chất thí điểm đánh giá sinh học
hiệu quả, chấp nhận, và chi
phí.? Phát triển các phương pháp để kiểm soát đảm bảo chất lượng
của pháo đài.