Wwhen you consider that most bakery

Wwhen you consider that most bakery products are made of the same
few ingredients—flour, shortening, sugar, eggs, water or milk, and
leavenings—you should have no difficulty understanding the importance
of accuracy in the bakeshop, as slight variations in proportions or
procedures can mean great differences in the final product.
In this chapter, you are introduced to bakeshop production through a
discussion of the kinds of measurements and mathematical calculations
necessary for baking and of the basic processes common to nearly all
baked goods.

Kết quả (Việt) 1:

Wwhen bạn xem xét rằng hầu hết các sản phẩm bánh mỳ được làm trong cùngvài thành phần — bột, rút ngắn, đường, trứng, nước hoặc sữa, vàleavenings-bạn nên có không có khó khăn, hiểu biết về tầm quan trọngđộ chính xác trong bakeshop, như các biến thể nhẹ trong tỷ lệ hoặcthủ tục có thể có nghĩa là sự khác biệt lớn trong sản phẩm cuối cùng.Trong chương này, bạn đang giới thiệu với bakeshop sản xuất thông qua mộtthảo luận về các loại đo đạc và toán học tính toáncần thiết để nướng bánh và các quá trình cơ bản phổ biến cho gần như tất cảhàng hoá nướng.

Kết quả (Việt) 2:

Wwhen bạn xem xét rằng hầu hết các sản phẩm bánh mì được làm từ cùng một
vài thành phần bột gạo, mỡ, đường, trứng, nước hoặc sữa, và
leavenings-bạn sẽ không có khó khăn để hiểu được tầm quan trọng
của độ chính xác trong các bakeshop, như thay đổi nhỏ trong tỷ lệ hoặc
thủ tục có thể có nghĩa là sự khác biệt lớn trong sản phẩm cuối cùng.
trong chương này, bạn sẽ được giới thiệu với bakeshop sản xuất thông qua một
cuộc thảo luận về các loại phép đo và tính toán toán học
cần thiết cho bánh nướng và các quá trình cơ bản chung cho gần như tất cả
các sản phẩm nung.