Food is fuel for your body and has

Food is fuel for your body and has a direct impact on how you feel as well as on your overall health. Fast food refers to food that can be served quickly. In many cases, that means food that is highly processed and contains large amounts of carbohydrates, added sugar, unhealthy fats, and salt (sodium). These foods generally contain a high number of calories but offer little or no nutritional value.

A 2013 study published in JAMA Pediatrics showed that children and adolescents take in more calories in fast food and other restaurants than at home. Eating out added between 160 and 310 extra calories a day. According to the National Institutes of Health, some fast food meals give you a whole day’s worth of calories. That can really pack on the pounds. Being overweight is a risk factor for a variety of chronic health problems.
When fast food frequently replaces nutritious foods in your diet, it can lead to poor nutrition and poor health.
Digestive and Cardiovascular Systems
Many fast foods and drinks are loaded with carbohydrates and, consequently, a lot of calories. Your digestive system breaks carbs down into sugar (glucose), which it then releases into your bloodstream. Your pancreas responds by releasing insulin, which is needed to transport sugar to cells throughout your body. As the sugar is absorbed, your blood sugar levels drop. When blood sugar gets low, your pancreas releases another hormone called glucagon. Glucagon tells the liver to start making use of stored sugars. When everything is working in sync, blood sugar levels stay within a normal range.
When you take in high amounts of carbs, it causes a spike in your blood sugar. That can alter the normal insulin response. Frequent spikes in blood sugar may be a contributing factor in insulin resistance and type 2 diabetes.
Added sugars have no nutritional value but are high in calories. According to the American Heart Association, most Americans take in twice as many sugars as is recommended for optimal health. All those extra calories add up to extra weight, a contributing factor in heart disease.
Trans fats, often found in fast food, are known to raise LDL cholesterol levels. That’s the undesirable kind of cholesterol. It can also lower HDL cholesterol. That’s the good cholesterol. Trans fats may also increase your risk of developing type 2 diabetes.
Too much sodium helps to retain water, so it can cause general bloating and puffiness. Sodium can contribute to high blood pressure or enlarged heart muscle. If you have congestive heart failure, cirrhosis, or kidney disease, too much salt can contribute to a dangerous build-up of fluid. According to the American Heart Association, children who have a high-sodium diet are at twice the risk for developing high blood pressure than children on a low-sodium diet. Excess sodium may also increase risk for kidney stones, kidney disease, and stomach cancer.
High cholesterol and high blood pressure are among the top risk factors for heart disease and stroke.
Respiratory System
Obesity is associated with an increase in respiratory problems, and treating those ailments may be more complicated. Even without diagnosed medical conditions, obesity may cause episodes of shortness of breath or wheezing with little exertion. Obesity may play a role in the development of sleep apnea and asthma.
A recent study published in the journal Thorax suggests that children who eat fast food at least three times a week are at increased risk of asthma and rhinitis (congested, drippy nose).
Central Nervous System
There are many types of headache and many things that can cause them. Some dietary triggers that can be found in fast food include salt, processed meats, nitrates, and MSG.
A study published in the journal Public Health Nutrition showed that eating commercial baked goods (doughnuts, croissants, cake) and fast food (pizza, hamburgers, hot dogs) may be linked to depression. People who eat fast food are 51 percent more likely to develop depression than those who eat little to no fast food. It was also found that the more fast food they consumed, the more likely study participants were to develop depression.
Skin and Bones
Chocolate and greasy foods, often blamed for acne, are not the real culprits. It’s carbs. According to the Mayo Clinic, because foods that are high in carbohydrates increase blood sugar levels, they may also trigger acne.
The Thorax study showed a higher risk of eczema (inflamed, irritated patches of skin) among children with a diet high in fast food.
When you consume foods high in carbs and sugar, bacteria residing in your mouth produce acids. Those acids are hard on your teeth. In fact, they can destroy tooth enamel, a contributing factor in dental cavities. When the enamel of your tooth is lost, it can’t be replaced. Poor oral health has also been linked to other health problems.
Excess sodium may also increase your risk of developing osteoporosis (thin, fragile bones)
- See more at: http://www.healthline.com/health/fast-food-effects-on-body#sthash.viuJsKFI.dpuf

Kết quả (Việt) 1:

Thực phẩm là nhiên liệu cho cơ thể của bạn và có một tác động trực tiếp trên cảm giác của bạn cũng như sức khỏe tổng thể của bạn. Thức ăn nhanh đề cập đến thực phẩm có thể được phục vụ một cách nhanh chóng. Trong nhiều trường hợp, có nghĩa là thực phẩm được xử lý cao và chứa một lượng lớn carbohydrate, thêm đường, chất béo không lành mạnh, và muối (natri). Các loại thực phẩm nói chung có chứa một số calo cao nhưng cung cấp ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng.Một nghiên cứu 2013 đăng khoa nhi JAMA cho thấy rằng trẻ em và thanh thiếu niên có thêm calo trong thức ăn nhanh và nhà hàng khác hơn tại trang chủ. Ăn ra thêm vào giữa 160 và 310 phụ calo mỗi ngày. Theo viện y tế quốc gia, một số bữa ăn thức ăn nhanh cung cấp cho bạn một ngày toàn bộ giá trị của calo. Mà thực sự có thể đóng gói trên Pao. Là thừa cân là một yếu tố nguy cơ cho một loạt các vấn đề sức khỏe mãn tính.Khi thức ăn nhanh thường xuyên thay thế các thực phẩm dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của bạn, nó có thể dẫn đến nghèo dinh dưỡng và sức khỏe kém.Hệ thống tiêu hóa và tim mạchNhiều thức ăn nhanh và thức uống được nạp với carbohydrate, và do đó, rất nhiều năng lượng. Hệ thống tiêu hóa của bạn giảm carbs vào đường (đường), nó sau đó phát hành vào máu của bạn. Tuyến tụy của bạn phản ứng bằng cách giải phóng insulin, đó là cần thiết để vận chuyển đường để các tế bào khắp cơ thể của bạn. Như đường được hấp thụ, mức độ đường trong máu của bạn thả. Khi lượng đường trong máu được thấp, tuyến tụy của bạn giải phóng một hormone gọi là glucagon. Glucagon cho gan để bắt đầu làm cho việc sử dụng của các loại đường được lưu trữ. Khi tất cả mọi thứ đang làm việc đồng bộ, mức độ đường trong máu ở khách sạn trong phạm vi bình thường.Khi bạn đi trong các số tiền cao của carbs, nó gây ra một cành trong đường trong máu của bạn. Mà có thể thay đổi các phản ứng insulin bình thường. Gai thường xuyên trong đường trong máu có thể là một yếu tố góp phần kháng insulin và bệnh tiểu đường loại 2.Thêm đường có không có giá trị dinh dưỡng nhưng có nhiều năng lượng. Theo Hiệp hội tim Mỹ, hầu hết người Mỹ có trong hai lần như nhiều đường như khuyến khích cho sức khỏe tối ưu. Tất cả những calo phụ thêm để thêm trọng lượng, một yếu tố góp phần trong bệnh tim.Chất béo trans, thường được tìm thấy trong thức ăn nhanh, được biết đến để nâng cao trình độ cholesterol LDL. Đó là các loại không mong muốn của cholesterol. Nó cũng có thể làm giảm HDL cholesterol. Đó là cholesterol tốt. Chất béo trans cũng có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2.Quá nhiều natri giúp giữ nước, do đó, nó có thể gây ra tổng bloating và sưng. Natri có thể đóng góp cho bệnh cao huyết áp hoặc mở rộng cơ tim. Nếu bạn có suy tim sung huyết, xơ gan hoặc bệnh thận, quá nhiều muối có thể đóng góp để xây dựng một nguy hiểm của chất lỏng. Theo Hiệp hội tim Mỹ, trẻ em có một chế độ ăn uống thấp natri có hai lần nguy cơ cho việc phát triển huyết áp cao hơn các trẻ em trên một chế độ ăn uống thấp natri. Dư thừa natri cũng có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận, bệnh thận và ung thư dạ dày.Cholesterol cao và huyết áp cao là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu cho bệnh tim và đột quỵ.Hệ hô hấpBéo phì là gắn liền với sự gia tăng trong vấn đề hô hấp, và điều trị những bệnh có thể phức tạp hơn. Ngay cả khi không chẩn đoán các điều kiện y tế, béo phì có thể gây ra tập của thở hụt hơi thở hoặc thở khò khè với ít sử dụng. Béo phì có thể đóng một vai trò trong sự phát triển của sleep ngưng thở và bệnh suyễn.Một nghiên cứu gần đây được xuất bản trong tạp chí ngực cho thấy rằng trẻ em ăn thức ăn nhanh ít nhất ba lần một tuần là làm tăng nguy cơ của bệnh suyễn và viêm mũi (tắc nghẽn, drippy mũi).Hệ thần kinh trung ươngKhông có nhiều loại đau đầu, có nhiều điều mà có thể gây ra cho họ. Một số yếu tố chế độ ăn uống có thể được tìm thấy trong thức ăn nhanh bao gồm muối, chế biến thịt, nitrat, và bột ngọt.Một nghiên cứu đăng trên tạp chí dinh dưỡng y tế công cộng đã chỉ ra rằng ăn thương mại hàng hoá nướng (bánh rán, bánh sừng bò, bánh) và thức ăn nhanh (bánh pizza, bánh mì kẹp thịt, xúc xích) có thể được liên kết đến trầm cảm. Những người ăn thức ăn nhanh là 51 phần trăm nhiều khả năng để phát triển các trầm cảm hơn so với những người ăn ít hoặc không có thức ăn nhanh. Nó cũng đã được tìm thấy rằng thức ăn nhanh hơn họ tiêu thụ, những người tham gia nghiên cứu nhiều khả năng là để phát triển các trầm cảm.Da và xươngĂn sô cô la và dầu mỡ, thường đổ lỗi cho mụn trứng cá, không phải là thủ phạm thực sự. Đó là carbs. Theo Mayo Clinic, bởi vì loại thực phẩm giàu carbohydrate làm tăng mức độ đường trong máu, họ có thể cũng gây ra mụn trứng cá.Nghiên cứu ngực cho thấy một nguy cơ cao của bệnh chàm (viêm, bị kích thích bản vá da) trong số trẻ em với một chế độ ăn uống cao trong thức ăn nhanh.Khi bạn tiêu thụ thực phẩm giàu tinh bột và đường, vi khuẩn sống trong axit sản phẩm miệng của bạn. Những axit là khó khăn trên răng của bạn. Trong thực tế, họ có thể phá hủy men răng, một yếu tố góp phần trong Nha khoa sâu răng. Khi men răng của bạn bị mất, nó không thể được thay thế. Sức khỏe răng miệng kém cũng đã được liên kết với các vấn đề sức khỏe khác.Natri dư thừa có thể cũng làm tăng nguy cơ phát triển bệnh loãng xương (mỏng, dễ vỡ xương)-Xem chi tiết tại: http://www.healthline.com/health/fast-food-effects-on-body#sthash.viuJsKFI.dpuf

Kết quả (Việt) 2:

Thực phẩm là nhiên liệu cho cơ thể của bạn và có tác động trực tiếp vào cách bạn cảm nhận cũng như về sức khỏe tổng thể của bạn. Thức ăn nhanh đề cập đến thực phẩm mà có thể được phục vụ một cách nhanh chóng. Trong nhiều trường hợp, điều đó có nghĩa rằng thực phẩm được chế biến rất cao và có chứa một lượng lớn carbohydrate, thêm đường, chất béo không lành mạnh, và muối (natri). Những thực phẩm này thường chứa một số lượng lớn calo nhưng cung cấp rất ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng. Một nghiên cứu được công bố trên JAMA Pediatrics 2013 cho thấy trẻ em và thanh thiếu niên mất trong nhiều calo trong thức ăn nhanh và nhà hàng khác hơn là ở nhà. Ăn ở ngoài thêm vào giữa 160 và 310 calo một ngày. Theo Viện Y tế quốc gia, một số bữa ăn thức ăn nhanh chóng cung cấp cho bạn toàn bộ một ngày của calo. Điều đó thực sự có thể đóng gói vào các bảng. Thừa cân là một yếu tố nguy cơ đối với một loạt các vấn đề sức khỏe mãn tính. Khi thức ăn nhanh thường xuyên thay thế các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của bạn, nó có thể dẫn đến suy dinh dưỡng và sức khỏe kém. Tiêu hóa và hệ thống tim mạch Nhiều loại thức ăn nhanh và đồ uống được nạp với carbohydrate và, do đó, rất nhiều calo. Hệ thống tiêu hóa của bạn bị hư carbs xuống thành đường (glucose), mà nó rồi giải phóng vào máu của bạn. Tuyến tụy của bạn phản ứng bằng cách giải phóng insulin, đó là cần thiết để vận chuyển đường vào các tế bào khắp cơ thể của bạn. Khi đường được hấp thụ, lượng đường trong máu của bạn giảm xuống. Khi lượng đường trong máu xuống thấp, tuyến tụy của bạn thả một hormone gọi là glucagon. Glucagon kể về gan để bắt đầu sử dụng các loại đường được lưu trữ. Khi tất cả mọi thứ đang làm việc đồng bộ, mức độ đường trong máu trong một phạm vi bình thường. Khi bạn đi với số lượng cao của carbs, nó gây ra sự tăng đột biến lượng đường trong máu của bạn. Điều đó có thể làm thay đổi phản ứng insulin bình thường. Gai thường xuyên lượng đường trong máu có thể là một yếu tố góp phần trong sự đề kháng insulin và tiểu đường type 2. Đường thêm không có giá trị dinh dưỡng nhưng có lượng calo. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, hầu hết người Mỹ mất hai lần như nhiều loại đường như được khuyến khích cho sức khỏe tối ưu. Tất cả những calo thêm đến trọng lượng của xe, một yếu tố góp phần trong bệnh tim. Chất béo chuyển hóa, thường được tìm thấy trong thức ăn nhanh, được biết là làm tăng nồng độ cholesterol LDL. Đó là loại không mong muốn của cholesterol. Nó cũng có thể giảm nồng độ cholesterol HDL. Đó là cholesterol tốt. Chất béo trans cũng có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Quá nhiều natri sẽ giúp giữ nước, vì vậy nó có thể gây đầy hơi nói chung và bọng mắt. Natri có thể đóng góp cho huyết áp cao hoặc cơ tim phì đại. Nếu bạn có suy tim sung huyết, xơ gan, hoặc bệnh thận, quá nhiều muối có thể đóng góp cho một nguy hiểm build-up của chất lỏng. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, con người đã có một chế độ ăn giàu natri là gấp đôi nguy cơ phát triển huyết áp cao hơn so với trẻ em trên một chế độ ăn ít natri. Natri dư thừa cũng có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận, bệnh thận và ung thư dạ dày. Cholesterol cao và huyết áp cao là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu đối với bệnh tim và đột quỵ. Hệ hô hấp Bệnh béo phì có liên quan với sự gia tăng các vấn đề về đường hô hấp, và điều trị những bệnh có thể phức tạp hơn. Mặc dù không có điều kiện y tế chẩn đoán, béo phì có thể gây ra cơn khó thở hoặc thở khò khè với ít nỗ lực. Béo phì có thể đóng một vai trò trong sự phát triển của chứng ngưng thở khi ngủ và bệnh hen suyễn. Một nghiên cứu gần đây được đăng trên tạp chí ngực cho thấy rằng trẻ em ăn thức ăn nhanh ít nhất ba lần một tuần có nguy cơ cao của bệnh hen suyễn và viêm mũi (tắc nghẽn, mũi drippy). Hệ thần kinh trung ương Có nhiều loại nhức đầu và nhiều điều mà có thể gây ra cho họ. Một số tác nhân chế độ ăn uống có thể được tìm thấy trong thức ăn nhanh bao gồm muối, thịt chế biến, nitrat, và MSG. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Y tế công cộng Nutrition chỉ ra rằng ăn nướng hàng hóa thương mại (bánh rán, bánh sừng bò, bánh ngọt) và thức ăn nhanh (pizza, hamburger , hot dog) có thể liên quan đến bệnh trầm cảm. Những người ăn thức ăn nhanh là 51 phần trăm nhiều khả năng phát triển bệnh trầm cảm hơn những người ăn ít hoặc không có thức ăn nhanh. Nó cũng đã được tìm thấy rằng các thức ăn nhanh hơn họ tiêu thụ, những người tham gia nghiên cứu nhiều khả năng là phải chứng trầm cảm. Skin and Bones Sôcôla và các loại thực phẩm có dầu mỡ, thường đổ lỗi cho mụn trứng cá, không phải là thủ phạm thực sự. Đó là carbs. Theo Mayo Clinic, bởi vì các loại thực phẩm có nhiều chất carbohydrate làm tăng lượng đường trong máu, chúng cũng có thể gây ra mụn trứng cá. Các nghiên cứu ngực cho thấy một nguy cơ cao của bệnh chàm (viêm, các bản vá lỗi khó chịu của da) ở trẻ với một chế độ ăn nhiều thức ăn nhanh . Khi bạn tiêu thụ các thực phẩm giàu tinh bột và đường, vi khuẩn cư trú trong các axit sản miệng của bạn. Các axít là cứng trên răng của bạn. Trong thực tế, họ có thể phá hủy men răng, một yếu tố góp phần trong sâu răng. Khi men răng của bạn bị mất, nó không thể thay thế. Sức khỏe răng miệng kém cũng liên quan đến các vấn đề sức khỏe khác. Natri quá cao cũng có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh loãng xương (mỏng, xương dễ vỡ) - Xem chi tiết tại: http://www.healthline.com/health/fast-food-effects -on-thân # sthash.viuJsKFI.dpuf