Trong tháng 12 năm 2007, khách sạn đóng cửa trong một cập nhật đầy đủ, chi phí được ngân sách 100 triệu £. [45] Khách sạn đã tiến hành bán 3.000 mảnh đồ nội thất nổi tiếng và những kỷ vật của nó. [46] Ngày mở lại dự bị trì hoãn hơn một năm đến tháng 10 năm 2010, như các vấn đề về cơ cấu và hệ thống tổ chức lên xây dựng. Mặt tiền cần ổn định của tòa nhà rộng lớn, [47] và chi phí của việc xây dựng mới đã lên đến 220 triệu £. [45] [48] Thiết kế mới tiết kiệm năng lượng giảm thiểu sử dụng điện của khách sạn khoảng 50% và tái sử dụng và tái chế tăng lên. [49] [50
thiết kế mới có Thames Foyer với một gazebo vườn mùa đông dưới một mái vòm bằng kính màu với ánh sáng tự nhiên, đó là các địa điểm ăn uống ban đêm và buổi chiều trà nổi tiếng của khách sạn. Các mái vòm kính được phủ kể từ Thế chiến II. [51] Một quán trà mới và bánh ngọt được gọi là Savoy Trà, và một bộ sưu tập thể dục kính kèm theo hồ bơi trên tầng thượng, phòng tập thể dục và spa nằm trên Nhà hát Savoy. Các Beaufort Bar mới có một Art Deco nội thất của máy bay phản lực-đen, vàng và cung cấp quán rượu đêm. [52] Sông Nhà hàng (nay đổi tên thành Kaspar của), đối diện với sông Thames, cũng được trang trí theo phong cách Art Deco, nhưng sư Mỹ là gần như không thay đổi. [5] [53] Các phòng đều được trang trí theo phong cách thời hài hòa với các hành lang liền kề, và họ giữ lại tủ quần áo được xây dựng trong và tủ phòng ngủ. Các trang trí là Edwardian ở phía bên sông Thames và Art Deco ở phía Strand. [54] [55] Dịch vụ quản gia cũng đã được giới thiệu lại với khách sạn. [56] Gordon Ramsay quản lý Grill với Stuart Gillies là Giám đốc đầu bếp Andy Cook như Head Chef Savoy. [57] Trong một cái gật đầu với nguồn gốc của khách sạn, sáu phòng ăn riêng được đặt tên sau khi Gilbert và Sullivan vở opera. [58] [59] Khách sạn có một bảo tàng nhỏ bên cạnh sư Mỹ, mở cửa cho công chúng, với một cuộc triển lãm xoay các mặt hàng từ kho lưu trữ của khách sạn. [48] [52] Một phóng động cơ có sẵn để đưa các bên nhỏ từ bến Savoy ở phía trước của khách sạn cho du lịch sông sâm banh [60].
Các nhà phê bình cho The Daily Telegraph viết: ". The Savoy vẫn là The Savoy, chỉ tốt hơn ... [Các phòng] là bình tĩnh ... bạn là người cá tính, không phòng. ... [khách sạn] một vị cứu tinh của The Strand tôi nghi ngờ bây giờ. các sảnh lớn và vĩ đại, và JUST THE SAME. "[21] một xét trên tờ The Guardian lưu ý rằng tiếp "bây giờ là trò ảo thuật tuyệt của tay. ... trong dưới năm phút tôi đã được chuyên nghiệp lôi kéo vào thế giới của Savoy. [Đồ nội thất và đồ nội thất] âm mưu để tăng cường nghỉ của tôi". [53] Trong khi các nhà phê bình cùng tìm thấy spa đáng thất vọng, cô ấy đã cho điểm cao nhất để phục vụ của khách sạn cá nhân, Trà Savoy, trà chiều ở sông Thames có trần cao, và thanh Beaufort, kết luận: "The Savoy là trở lại nơi mà nó thuộc về - ngay trên đầu. "[53] The Savoy Grill, tuy nhiên, bị mất ngôi sao Michelin và mở cửa trở lại để đánh giá hỗn hợp. Ba năm sau khi mở cửa trở lại, các chủ sở hữu thông báo rằng kinh doanh đã từng thất vọng, và khách sạn đã lâm vào nguy cơ đóng cửa. [61] Khách sạn tổ chức kỷ niệm 125 của nó vào năm 2014, lúc đó nó nhận được một đánh giá phát sáng từ London Evening Standard. [60]
đang được dịch, vui lòng đợi..
