5.6 Can Polypeptides Be Synthesized

5.6 Can Polypeptides Be Synthesized in the Laboratory?
Chemical synthesis of peptides and polypeptides of defined sequence can be carried out in the laboratory. Formation of peptide bonds linking amino acids together is not a chemically complex process, but making a specific peptide can be challenging because various functional groups present on side chains of amino acids may also react under the conditions used to form peptide bonds. Furthermore, if correct sequences are to be synthesized, the a-COOH group of residue x must be linked to the a-NH2 group of neighboring residue y in a way that prevents reaction of the amino group of x with the carboxyl group of y. In essence, any functional groups to be protected from reaction must be blocked while the desired coupling reactions proceed. Also, the blocking groups must be removable later under conditions in which the newly formed peptide bonds are stable. An ingenious synthetic strategy to circumvent these technical problems is orthogonal synthesis. An orthogonal system is defined as a set of distinctly different blocking groups—one for side-chain protection, another for a-amino protection, and a third for a-carboxyl protection or anchoring to a solid support (see following discussion).

Kết quả (Việt) 2:

5.6 polypeptide có thể được tổng hợp trong phòng thí nghiệm?
Tổng hợp hóa học của peptide và polypeptide trình tự định nghĩa có thể được thực hiện trong phòng thí nghiệm. Sự hình thành các liên kết peptide liên kết axit amin với nhau không phải là một quá trình hóa học phức tạp, nhưng làm cho một peptide cụ thể có thể là một thách thức vì các nhóm chức năng khác nhau hiện diện trên chuỗi bên của các axit amin cũng có thể phản ứng với các điều kiện sử dụng để hình thành liên kết peptide. Hơn nữa, nếu trình tự chính xác được được tổng hợp, nhóm một-COOH dư lượng x phải được liên kết với một nhóm-NH2 của nước láng giềng dư lượng y theo một cách có thể ngăn chặn phản ứng của các nhóm amin của x với nhóm cacboxyl của y. Về bản chất, bất kỳ nhóm chức năng để được bảo vệ từ phản ứng phải được chặn trong khi các phản ứng khớp nối mong muốn tham gia thảo luận. Ngoài ra, các nhóm chặn phải được tháo rời sau đó theo các điều kiện trong đó các liên kết peptide mới được thành lập là ổn định. Một chiến lược tổng hợp khéo léo để tránh được các vấn đề kỹ thuật là tổng hợp trực giao. Một hệ thống trực giao được định nghĩa là một tập hợp các nhóm đối tượng có một khác biệt rõ rệt chặn để bảo vệ phụ chuỗi, một cho một amino-bảo vệ, và một phần ba cho một-carboxyl bảo vệ hoặc neo đậu để hỗ trợ vững chắc (xem thảo luận sau).