Yến mạch β-glucan là một chất xơ hòa tan và nhớt polysaccharide tạo thành các đơn vị của monosacarit D-glucoza. Yến mạch β-glucan bao gồm hỗn hợp liên kết polysaccharides. Điều này có nghĩa là các liên kết giữa các đơn vị D-glucoza và D-glucopyranosyl β1, 3 mối liên kết hoặc β 1, 4 mối liên kết.
đang được dịch, vui lòng đợi..
