Fish is widely consumed in many parts of the world by humans because it has high protein content, low saturated fat and also contains omega fatty acids known to support good health (US EPA, 2004).
Cá tiêu thụ rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới của con người vì nó có protein caonội dung, thấp chất béo bão hòa và cũng chứa các axit béo omega được biết đến để hỗ trợ sức khỏe tốt (MỹEPA, NĂM 2004).
Cá được tiêu thụ rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới của con người bởi vì nó có hàm lượng protein cao nội dung, chất béo bão hòa thấp và cũng có chứa các axit béo omega biết để hỗ trợ sức khỏe tốt (US EPA, 2004).