Hosseini H., Dolatabadi R., Shekarc

Hosseini H., Dolatabadi R., Shekarchi M., Keshavarz A., Eskandari S. and Pirali-Hamedani
M. (2009). Evaluation of histamine in canned tuna fish post market samples in Iran using ELISA.
Asian Journal of Chemistry, 21, 6429-6434.Hu Y.J., Xia W.S. and Liu X.Y. (2007). Changes in biogenic amines in fermented silver carp sausages inoculated with mixed starter cultures. Food Chemistry, 104, 188-195.Hwang C.C., Lin C.M., Huang C.Y., Huang Y.L., Kang F.C., Hwang D

Kết quả (Việt) 1:

Hosseini H., Dolatabadi R., Shekarchi M., Keshavarz A., Eskandari S. và Pirali-Hamedani M. (NĂM 2009). Đánh giá của histamine trong đóng hộp cá ngừ bài thị trường mẫu ở Iran sử dụng ELISA. Châu á tạp chí hóa học, 21, 6429-6434.Hu Y.J., hạ WS và Liu X.Y. (2007). Những thay đổi trong biogenic amin trong xúc xích lên men cá mè tiêm chủng với nền văn hóa starter hỗn hợp. Hóa học thực phẩm, 104, 188-195.Hwang C.C., Lin C.M., Huang C.Y., Huang Y.L., Kang F.C., Hwang D