According to statistics in the USA

According to statistics in the USA one in every two men will get cancer while the figures for women are one in three. Twenty one percent will die of this devastating illness. Further, the World Health Organization (WHO) predicts that in 2035 there will be a staggering 24 million with cancer globally.

-This reflects the need for a major shake-up on how we approach cancer.

In spite of the overwhelming scientific evidence supporting the effectiveness of good nutrition in cancer prevention, orthodox medicine has generally given this scant attention. However, in more recent times there is a growing recognition by conventional doctors, not only on cancer but also with other diseases that food can be used for both preventative and medicinal purposes.

So, for prevention and reversal here are my top 7 anti-cancer foods. I strongly recommend getting into the habit of eating these wonderful foods if you haven't already.

1. Turmeric

It's the spice that gives curry a yellow colour and has been known for 1000's of years in India for its medicinal properties. Many recent studies have confirmed turmeric's potential for cancer prevention. Curcumin in turmeric and its derivatives have shown to be powerful safe options in the treatment of cancers. It inhibits the proliferation (rapid growth) of cancer cells while helping to maintain normal healthy cell function.

2. Dark leafy greens such as kale

Dark leafy greens such as kale are rich in carotenoids responsible for giving that vibrant green appearance. Carotenoids also give other vibrant colours in other foods... Kale has very high vitamin content (vitamins C, A, B6, K and minerals such as calcium and iron... ) with anti-inflammatory, anti-oxidant and anti-microbial properties. Kale's anti-cancer abilities have been said to come from beta-carotene, lutein and other carotenoids, quercetin, ferulic acid, caffeic acid, selenium, kaempferol, indole-3-carbinol (I3C), 3,3'-diindolylmethane (DIM) and certain isothiocyanates, sinigrin and also glucosinolate from hydrolysis...

3. Almonds

Besides having properties that fight constipation, promote efficient mineral absorption, aid digestion and reduce bad gut bacteria, bitter almonds are vitamin B-17 rich making them an excellent anti-cancer food. Vitamin B-17 interferes with the cancer cell's metabolic pathway by destroying an enzyme beta-glycosidase, killing the cancer cell.

4. Apricots

While we're on the subject, apricots are rich in B-17 and in particular the natural form of this vitamin contained in the seeds called amygdalin. Don't believe in the misinformation telling you that this is ineffective. It has excellent anti-cancer properties for prevention and reversal. As part of a metabolic nutritional therapy regimen, apricot seeds or kernels are widely used with other things to fight cancer effectively.

5. Blackberries

Another great food source, containing potent anti-cancer compounds is blackberries. Other berries, having similar properties, such as strawberry, raspberry and blueberries are also anti-cancerous. In the late 1980's work done by Professor Gary Stoner et al found that berries contained a compound high in ellagic acid having tumour reducing properties. With a combination of other compounds such as folic acid and phytochemicals... today berries have recognised by many as part of an armoury for cancer prevention and reversal.

6. Garlic

Garlic has been highly praised in the cancer fighting strategy. Research has shown that garlic contains allicin, having anti-cancerous properties... Garlic quite rightly has been a highly recommended food and is a powerful antioxidant. Affectionately nick-named the 'stinking rose' because of its smelly sulphur compounds. However, these sulphur compounds contribute to the many health benefits.

7. Broccoli

Broccoli is one of a number of the cruciferous 'family' vegetables (cauliflower, cress and cabbage... ) that has cancer fighting properties. According to Jed Fahey of Michigan University broccoli is the only one with a compound called sulforaphane having properties that enhance our body's protective enzymes and flush away carcinogenic chemicals. Broccoli has been known to reduce lung, skin, stomach, breast, prostrate and liver cancers.

Conclusion

Consistent with the Hippocrates saying "Let your food be your medicine and your medicine be your food" these are some of the most powerful anticancer foods, either greatly underestimated or ignored by mainstream medicine. Indeed, the more you can incorporate these into your diet by habit or seizing the opportunity... the better.

Kết quả (Việt) 2:

Theo số liệu thống kê trong một Hoa Kỳ trong hai người sẽ bị ung thư, trong khi các số liệu cho phụ nữ là một trong ba. Hai mươi mốt phần trăm sẽ chết vì căn bệnh nguy hiểm này. Hơn nữa, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) dự đoán rằng vào năm 2035 sẽ có một đáng kinh ngạc 24 triệu với căn bệnh ung thư trên toàn cầu. -Đây Phản ánh sự cần thiết cho một lớn rung lên vào cách chúng ta tiếp cận ung thư. Mặc dù các bằng chứng khoa học áp đảo hỗ trợ hiệu quả của chế độ dinh dưỡng tốt trong việc phòng chống ung thư, y học chính thống đã thường được quan tâm ít ỏi này. Tuy nhiên, trong thời gian gần đây có một sự công nhận ngày càng tăng của các bác sĩ thông thường, không chỉ về bệnh ung thư mà còn với các bệnh khác mà thực phẩm có thể được sử dụng cho cả mục đích phòng ngừa và chữa bệnh. Vì vậy, để phòng ngừa và đảo ngược ở đây là top 7 chống ung thư của tôi thực phẩm. Tôi mạnh mẽ khuyên bạn nên nhận vào các thói quen ăn uống những thực phẩm tuyệt vời nếu bạn chưa có. 1. Nghệ Đó là gia vị cho cà ri một màu vàng và đã được biết đến từ năm 1000 của năm tại Ấn Độ cho dược tính của nó. Nhiều nghiên cứu gần đây đã khẳng định tiềm năng của nghệ phòng chống ung thư. Curcumin trong củ nghệ và các dẫn xuất của nó đã thể hiện là lựa chọn an toàn mạnh mẽ trong việc điều trị bệnh ung thư. Nó ức chế sự phát triển (tăng trưởng nhanh) của các tế bào ung thư đồng thời giúp duy trì chức năng tế bào khỏe mạnh bình thường. 2. Rau lá xanh sẫm như cải xoăn, rau lá xanh đậm như cải xoăn rất giàu carotenoids chịu trách nhiệm vì đã cho rằng sự xuất hiện màu xanh lá cây rực rỡ. Carotenoid cũng cung cấp cho màu sắc rực rỡ khác trong các loại thực phẩm khác ... Kale có hàm lượng vitamin rất cao (vitamin C, A, B6, K và các khoáng chất như canxi, sắt ...) với kháng viêm, chống oxy hóa và chống vi khuẩn tài sản. Khả năng chống ung thư của Kale đã được nói đến từ beta-carotene, lutein và carotenoid khác, quercetin, axit ferulic, axit caffeic, selenium, kaempferol, indole-3-carbinol (I3C), 3,3'-diindolylmethane (DIM) và isothiocyanates nhất định, sinigrin và cũng glucosinolate từ quá trình thủy phân ... 3. Hạnh nhân Bên cạnh đó có các thuộc tính chống táo bón, thúc đẩy sự hấp thụ khoáng sản hiệu quả, hỗ trợ tiêu hóa và làm giảm vi khuẩn đường ruột xấu, hạnh nhân đắng là vitamin B-17 phong phú làm cho chúng một thực phẩm chống ung thư tuyệt vời. Vitamin B-17 gây trở ngại cho con đường trao đổi chất của tế bào ung thư bằng cách tiêu diệt một enzyme beta-glycosidase, giết chết các tế bào ung thư. 4. Mơ Trong khi chúng tôi về đề tài này, mơ rất giàu B-17 và đặc biệt là dạng tự nhiên của vitamin này chứa trong các hạt gọi là amygdalin. Đừng tin vào những thông tin sai lạc nói với bạn rằng điều này là không hiệu quả. Nó có đặc tính chống ung thư tuyệt vời cho phòng ngừa và đảo ngược. Là một phần của một chế độ điều trị dinh dưỡng trao đổi chất, hạt mơ hoặc hạt nhân được sử dụng rộng rãi với những thứ khác để chống ung thư hiệu quả. 5. Blackberries Một nguồn thực phẩm lớn, có chứa các hợp chất chống ung thư mạnh là mâm xôi. Quả khác, có tính chất tương tự, chẳng hạn như dâu tây, quả mâm xôi và quả việt quất cũng là chống ung thư. Vào cuối những năm 1980 của công việc được thực hiện bởi giáo sư Gary Stoner et al thấy rằng quả mọng chứa một hợp chất cao trong axit ellagic có tính chất khối u giảm. Với sự kết hợp của các hợp chất khác như axit folic và chất phytochemical ... quả ngày hôm nay đã được công nhận bởi nhiều như là một phần của một kho vũ khí để phòng ngừa ung thư và đảo chiều. 6. Tỏi Tỏi đã được đánh giá cao trong chiến lược chống ung thư. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỏi có chứa allicin, có đặc tính chống ung thư ... Tỏi khá đúng là loại thực phẩm rất khuyến khích và là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Trìu mến nick-đặt tên là 'hoa hồng hôi' vì các hợp chất lưu huỳnh có mùi hôi của nó. Tuy nhiên, các hợp chất lưu huỳnh đóng góp cho lợi ích sức khỏe nhiều. 7. Bông cải xanh Bông cải xanh là một trong một số các họ cải 'gia đình' rau (súp lơ, cải xoong và cải bắp ...) có đặc tính chống ung thư. Theo Jed Fahey của Đại học Michigan bông cải xanh là những người duy nhất có một hợp chất gọi là sulforaphane có đặc tính tăng cường enzym bảo vệ cơ thể chúng ta và rửa chất hóa chất gây ung thư. Bông cải xanh đã được biết đến để giảm phổi, da, dạ dày, vú, phủ phục và gan ung thư. Kết luận Phù hợp với Hippocrates nói rằng "Hãy để thức ăn của bạn là thuốc và y học của bạn là thực phẩm của bạn" đây là một số loại thực phẩm chống ung thư mạnh mẽ nhất, hoặc đánh giá quá thấp hoặc bỏ qua bằng y học chính thống. Thật vậy, càng có nhiều bạn có thể kết hợp các thành chế độ ăn uống của bạn bởi thói quen hay nắm bắt cơ hội ... thì tốt hơn.