Thực phẩm trên đảo Koh Yao thay đổi từ món ăn của miền trung và miền nam Thái Lan. Công thức nấu ăn miền Nam Thái Lan nổi tiếng với những cay của họ và có ảnh hưởng mạnh từ Malay, các món ăn của Indonesia và Ấn Độ là những nhóm này đã đóng một vai trò lịch sử trong khu vực. Món ăn đại diện của những ảnh hưởng này bao gồm Massaman, một cà ri Hồi giáo theo phong cách Ấn Độ và Khanom Jeen, mì gạo trong nước sốt cà ri cá. Một món ngọt yêu thích là bánh nướng địa phương (Tao So).
Một trong những ảnh hưởng trận đấu bên phía trên món Phang Nga là thủy sản, đánh bắt ở vùng biển địa phương. Hầu hết các loại thảo mộc, rau và trái cây được trồng trên đảo.
Cá tươi, sò thường trưng bày bên ngoài các nhà hàng bên bờ biển, nơi thực khách có thể lựa chọn những con cá mà họ muốn ăn và sau đó đặt nó phục vụ trong nhiều cách khác nhau, bao gồm nướng với một lựa chọn các loại gia vị.
đảo Famed Chef Mina cung cấp các lớp học nấu ăn cho một số lượng hạn chế của người dân, trong ngôi nhà Thái truyền thống của riêng mình ngay bên ngoài thị trường.
đang được dịch, vui lòng đợi..
