The store layout shows that Starbuc

The store layout shows that Starbucks mainly uses the product layout approach where customers stand in line, going from station to station so to speak, to be served while interacting with the baristas to place an order, see Figure 3 in the Appendix. No credit
cards or checks are taken which helps keep the lines moving. During busy times, at this store, one or two baristas take the order
and payment while one makes the basic coffee and tea drinks and another fills orders at the espresso bar. Everything happens in
view and in control of the customer. The customer watches the barista grind fresh coffee beans before brewing which is a change
that Starbucks has recently made to re-introduce the spirit of the Italian espresso shops. This spirit or “Starbucks Experience” is
more important than the mere productivity improvement of, for example, the quick opening of a package of pre-ground coffee. The
customer watches a drink order being made while, concurrently, having a conversation with the barista. This high-degree of
customer contact is enhanced in two ways: when a barista walks around the store offering samples of products or when a master
barista is holding a coffee seminar or demonstration. The espresso bar is separated from the area where the drink order is taken, so
the customer must walk to the bar to pick up the specialty drink, see Figure 3 in the Appendix. The espresso machine located here
is too high which would not allow the customer to watch as the barista prepares a drink. Had the machine been placed at a lower
level, the customers would have been able to see that the barista is well-trained to prepare an espresso between 18 to 23 seconds.
One of the changes that Starbucks plans to make is to replace the espresso machines with the old style machines that sit lower. The
downside to this decision is that the old style machines are not as efficient; however, the customers will be able to see the barista
as the drink is being made which adds to the ambiance of the Starbucks stores and provides the spirit of the Italian espresso shops

Kết quả (Việt) 1:

Bố trí cửa hàng cho thấy rằng Starbucks chủ yếu là sử dụng phương pháp tiếp cận của bố trí sản phẩm chỉ trích thẳng nơi khách đứng trong đường dây, đi từ ga ga như vậy để nói chuyện, để được phục vụ trong khi tương tác với vùng để đặt hàng, xem hình 3 trong phụ lục. Không có tín dụngthẻ hoặc kiểm tra ký giúp giữ cho các dòng di chuyển. Thời gian bận rộn, tại cửa hàng này, một hoặc hai vùng có thứ tựvà thanh toán trong khi một trong những làm cho các thức uống cà phê và trà cơ bản và một điền vào đơn đặt hàng tại quầy bar cà phê espresso. Tất cả mọi thứ xảy ra trongxem và kiểm soát của khách hàng. Khách hàng đồng hồ thợ pha cà phê xay hạt cà phê tươi trước khi sản xuất bia mà là một sự thay đổiStarbucks rằng gần đây đã thực hiện tái giới thiệu tinh thần của các cửa hàng cà phê ý. Tinh thần hoặc "Starbucks kinh nghiệm" nàyquan trọng hơn việc cải thiện năng suất chỉ của, ví dụ, nhanh chóng mở một gói trước mặt đất cà phê. Cáckhách hàng đồng hồ một thức uống đơn đặt hàng thực hiện trong khi, đồng thời, có một cuộc trò chuyện với thợ pha cà phê. Này mức độ cao củakhách hàng liên hệ đã được nâng cấp theo hai cách: khi một thợ pha cà phê đi xung quanh các cửa hàng cung cấp mẫu của sản phẩm hoặc khi một bậc thầythợ pha cà phê là đang nắm giữ một hội thảo cà phê hoặc cuộc biểu tình. Cà phê espresso bar được tách ra từ khu vực nơi bộ đồ uống cũng được, như vậykhách hàng phải đi đến quầy bar để nhận thức uống đặc biệt, xem hình 3 trong phụ lục. Máy pha cà phê nằm ở đâylà quá cao mà sẽ không cho phép khách hàng để xem vì thợ pha cà phê chuẩn bị một thức uống. Có máy được đặt ở thấp hơncấp, khách hàng đã có thể thấy rằng thợ pha cà phê là được đào tạo để chuẩn bị một pha cà phê từ 18 đến 23 giây.Một trong những thay đổi Starbucks kế hoạch thực hiện là để thay thế máy pha cà phê với máy phong cách cũ mà ngồi thấp hơn. CácNhược điểm để quyết định này là máy kiểu cũ là không hiệu quả; Tuy nhiên, khách hàng sẽ có thể xem thợ pha cà phênhư là thức uống đang được thực hiện mà thêm vào tuyệt của Starbucks các lưu trữ và cung cấp tinh thần của các cửa hàng cà phê ý

Kết quả (Việt) 2:

Việc bố trí cửa hàng cho thấy rằng Starbucks chủ yếu sử dụng các sản phẩm bố trí tiếp cận nơi khách hàng đứng xếp hàng, đi từ nhà ga đến trạm vậy để nói chuyện, để được phục vụ trong khi tương tác với các chuyên gia pha chế để đặt hàng, xem hình 3 trong Phụ lục. Không có tín dụng
thẻ hoặc kiểm tra được lấy giúp giữ cho đường di chuyển. Trong suốt thời gian bận rộn, tại cửa hàng này, một hoặc hai chuyên gia pha chế mất trật tự
và thanh toán trong khi một làm cho các thức uống cà phê và trà cơ bản và một điền đơn đặt hàng tại quầy bar espresso. Tất cả mọi thứ xảy ra trong
xem và kiểm soát của khách hàng. Khách hàng đồng hồ thợ pha cà phê xay hạt cà phê tươi trước khi pha mà là một sự thay đổi
mà Starbucks gần đây đã thực hiện để giới thiệu lại tinh thần của các cửa hàng cà phê Ý. Tinh thần này hay "Starbucks Experience" là
quan trọng hơn việc cải thiện năng suất chỉ, ví dụ, mở cửa nhanh chóng của một gói cà phê trước mặt. Các
khách hàng đồng hồ một trật tự uống được thực hiện trong khi, đồng thời, có một cuộc trò chuyện với barista. Điều này mức độ cao của
khách hàng liên lạc được tăng cường trong hai cách: khi một barista đi quanh các cửa hàng cung cấp mẫu sản phẩm hoặc khi một bậc thầy
pha chế cà phê được tổ chức hội thảo cà phê hoặc trình diễn. Thanh espresso được tách ra từ các khu vực nơi để uống được thực hiện, do đó
khách hàng phải đi bộ đến quán bar để nhận các thức uống đặc sản, xem hình 3 trong Phụ lục. Máy pha cà phê nằm ở đây
là quá cao mà không cho phép khách hàng để xem như là thợ pha cà phê chuẩn bị một thức uống. Đã máy được đặt tại một thấp hơn
mức, các khách hàng đã có thể thấy rằng các barista được huấn luyện để chuẩn bị một espresso từ 18 đến 23 giây.
Một trong những thay đổi mà Starbucks có kế hoạch để làm là để thay thế các máy pha cà phê espresso với các máy kiểu cũ mà ngồi thấp hơn. Các
nhược điểm để quyết định này là các máy kiểu cũ không hiệu quả; Tuy nhiên, các khách hàng sẽ có thể nhìn thấy các barista
như thức uống đang được thực hiện mà thêm vào không khí của các cửa hàng Starbucks và cung cấp tinh thần của các cửa hàng cà phê Ý